Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες
Ολόκληρη ιεροτελεστία
Δημοσίευση 4/3/2015 | 00:00
Πώς θα πετύχετε τις κρατσανιστές πατάτες που βλέπετε στα εστιατόρια; Είναι απλό, αν και λίγο χρονοβόρο!
Κόψτε τις πατάτες όπως πάντα και βράστε τις για 2 λεπτά. Έπειτα τηγανίστε τις σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά. Βγάλτε τες από το τηγάνι και ακουμπήστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Έπειτα ξαναβάλτε τις στο τηγάνι για μερικά λεπτά ακόμη, στην πιο υψηλή θερμοκρασία! Περάστε τις πάλι από το απορροφητικό χαρτί.
Έτοιμες!
Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες
Ολόκληρη ιεροτελεστία
Πες μου το ζώδιό σου να σου πω τι φαγητό να φας
Δοκίμασέ το και θα δεις πως ισχύει 100%
Τα ζώδια και οι προτιμήσεις στους στο φαγητό
Καθημερινή υποχρέωση ή καθημερινή απόλαυση;
Το γούστο σου στο φαγητό θα σου πει ποια χώρα σου ταιριάζει
Λες να το πετύχουμε με μερικές ερωτήσεις;
Μόνο ένας αληθινός καλοφαγάς μπορεί να βρει το φαγητό σε όλες αυτές τις ταινίες
Μάντεψε το φαγητό στην κάθε σκηνή
10+1 κουίζ για φαγητό που θα λατρέψεις
Καλή όρεξη
To απόλυτο κουίζ για μακαρονάδες
Ένα κουίζ φουλ στον υδατάνθρακα!
Εύκολες συνταγές για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας
Διαφορετικές γεύσεις
Συνταγές για αφράτα σπιτικά μπισκότα σοκολάτας
Γρήγορα και εύκολα απο τα χεράκια σας
Τι λέει το φαγητό για την προσωπικότητα σου;
Διάλεξε το αγαπημένο σου να σου πούμε!
Απίθανες μακαρονάδες, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Δοκιμάστε τις συνταγές και θα μας θυμηθείτε
Οι χώρες με το χειρότερο φαγητό παγκοσμίως
Τι ψηφίζουν ταξιδιώτες από όλον τον κόσμο
Μπορείς να βρεις το φαγητό με το περισσότερο αλάτι;
Για προσπάθησε!
Γιατί το φαγητό στα αεροπλάνα δεν έχει ωραία γεύση;
Η επιστήμη απαντά
Πoιο φαγητό έχει τις περισσότερες θερμίδες;
Μπορείτε να το βρείτε;
Συνταγές διαίτης, που τις ζηλεύουν και οι καλοφαγάδες
Δοκιμάστε τις
Το λάθος που κάνουμε όλοι μετά το φαγητό
Τι αναφέρουν οι ειδικοί
Τελικά ισχύει ο κανόνας των 5 δευτερολέπτων όταν πέσει κάτω το φαγητό;
Τι αποδεικνύει η έρευνα
Φθινοπωρινές συνταγές με ρόδι για κάθε γούστο
Δοκιμάστε τις
Οι παραξενιές των διασήμων στο φαγητό
Ποιος σταρ τρώει... γρασίδι
Όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, με τη μία, για την τέλεια μακαρονάδα
Συνταγή για one pot pasta
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η Σταματίνα Τσιμτσιλή κάνει sparkle‑tailored comeback και μας δίνει την απόλυτη έμπνευση για το γιορτινό outfit!
Style
31.12.2025
Λάμψη, κομψότητα και power vibes: το look που αποδεικνύει ότι το festive dressing μπορεί να είναι και chic και δυναμικό
Πώς γίνεται, ενώ έχουμε σκάσει από το φαί να έχουμε... χώρο για γλυκό;
Body+Mind
31.12.2025
Τι ακριβώς μας συμβαίνει;
Τα 9 χόμπι που κάνουν τον εγκέφαλό σου πιο κοφτερό από το 95% των ανθρώπων
Body+Mind
31.12.2025
Ξεκίνα τα με τη νέα χρονιά
Όσοι δουλέψατε στις γιορτές δώσατε χώρο σε έναν ύπουλο εχθρό της υγείας σας
Body+Mind
Χτες
Κι έναν λόγο που δεν νιώσατε τα Χριστούγεννα
Έκθεση‑καμπανάκι: Η Ευρώπη εκπέμπει σήμα κινδύνου για τη δημόσια υγεία
Body+Mind
Χτες
Οι ειδικοί ζητούν άμεση εφαρμογή πολιτικών για καθαρό αέρα, μείωση θορύβου και προστασία από τοξικές ουσίες
Μπαρ χωρίς αλκοόλ: Το νέο trend που κερδίζει φίλους σε όλο τον κόσμο
Living
Χτες
Τα λεγόμενα sober bars έχουν αυξανόμενη δυναμική
6 facts που μάλλον δεν ξέρατε για τον οpγασμό
Body+Mind
Χτες
Για παράδειγμα, ότι υπάρχει Παγκόσμια Ημέρα
Τα 5 top κορεάτικα skincare προϊόντα για να λάμψεις στις γιορτές
Style
Χτες
Η κορεάτικη ρουτίνα ομορφιάς που χαρίζει glass skin, λάμψη και τέλεια βάση για festive makeup
Η Ελένη Τσολάκη σε ένα γκρι καρό power‑set για όλες τις περιστάσεις
Style
Προχτές
Όταν το tailoring συναντά τη θηλυκότητα και γίνεται statement
Αυτό το σημείο στο σώμα μας προδίδει την ηλικία μας πιο γρήγορα
Body+Mind
Προχτές
Δεν είναι το πρόσωπο
Θέλεις να βάλεις όρια στους γύρω σου; Κάνε αυτές τις 3 ερωτήσεις στον εαυτό σου
Body+Mind
Προχτές
Αν δυσκολεύεσαι, δοκίμασε αυτό!
Έρευνα: Από ποια ηλικία αρχίζουμε να «γερνάμε απότομα»;
Body+Mind
28.12.2025
Η κρίσιμη δεκαετία που αλλάζει το σώμα μας και όσα δείχνουν οι επιστήμονες
