E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Γιορτάζουμε την παγκόσμια μέρα φαγητού με ένα χορταστικό αφιέρωμα

Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Ολόκληρη ιεροτελεστία

Δημοσίευση 4/3/2015 | 00:00

Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Πώς θα πετύχετε τις κρατσανιστές πατάτες που βλέπετε στα εστιατόρια; Είναι απλό, αν και λίγο χρονοβόρο!

Κόψτε τις πατάτες όπως πάντα και βράστε τις για 2 λεπτά. Έπειτα τηγανίστε τις σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά. Βγάλτε τες από το τηγάνι και ακουμπήστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Έπειτα ξαναβάλτε τις στο τηγάνι για μερικά λεπτά ακόμη, στην πιο υψηλή θερμοκρασία! Περάστε τις πάλι από το απορροφητικό χαρτί.

Έτοιμες!


QUIZΚουίζ

Πες μου το ζώδιό σου να σου πω τι φαγητό να φας

Δοκίμασέ το και θα δεις πως ισχύει 100%
Αστρα: Θέματα & Κουίζ

Τα ζώδια και οι προτιμήσεις στους στο φαγητό

Καθημερινή υποχρέωση ή καθημερινή απόλαυση;

QUIZΚουίζ

Το γούστο σου στο φαγητό θα σου πει ποια χώρα σου ταιριάζει

Λες να το πετύχουμε με μερικές ερωτήσεις;

QUIZΚουίζ

To απόλυτο κουίζ για μακαρονάδες

Ένα κουίζ φουλ στον υδατάνθρακα!
Food

Συνταγές για αφράτα σπιτικά μπισκότα σοκολάτας

Γρήγορα και εύκολα απο τα χεράκια σας

QUIZΚουίζ

Τι λέει το φαγητό για την προσωπικότητα σου;

Διάλεξε το αγαπημένο σου να σου πούμε!
Food

Απίθανες μακαρονάδες, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Δοκιμάστε τις συνταγές και θα μας θυμηθείτε
Food

Οι χώρες με το χειρότερο φαγητό παγκοσμίως

Τι ψηφίζουν ταξιδιώτες από όλον τον κόσμο

QUIZΚουίζ
Body+Mind
LOL

Οι παραξενιές των διασήμων στο φαγητό

Ποιος σταρ τρώει... γρασίδι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αγιος Βαλεντίνος: Αν θες δώρο που θα μείνει (και δεν θα μαραθεί), αυτά τα φυτά είναι η απάντηση

Σπίτι 07.02.2026
Γιατί να χαρίσεις λουλούδια… όταν μπορείς να χαρίσεις κάτι που κρατάει για πάντα;

Pimple patches: Ψάξαμε και βρήκαμε τα πιο αποτελεσματικά

Style 07.02.2026
Η λύση για το σπυράκι που εμφανίστηκε «από το πουθενά» - και θέλεις να εξαφανιστεί μέσα στη νύχτα!

5 ταβέρνες στα δυτικά προάστια που ξέρουν τι σημαίνει «μαμαδίσιο φαγητό» – και το αποδεικνύουν

Eat + Drink 07.02.2026
Γεύσεις που ταξιδεύουν στο χρόνο – Σπιτικό φαγητό με μεράκι και παράδοση

5 red flags που δείχνουν ότι ήρθε η ώρα να αλλάξεις δουλειά

Body+Mind 07.02.2026
Μήπως τα έχεις προσέξει, αλλά τα αγνοείς;

Ένας αθέατος κόσμος: Τα «μυστικά» που κρύβει η υπόγεια Αθήνα

Ταξίδια 07.02.2026
Ένα απέραντο δίκτυο από στοές και σήραγγες «ζει» κάτω από τους δρόμους της πρωτεύουσας

Γιατί δεν πρέπει να φοράτε εσώρουχα μετά το σeξ

Body+Mind 07.02.2026
Υπάρχει σημαντικός λόγος υγείας

Τι βάζουμε στο πιάτο για πιο κοφτερή μνήμη και ήρεμο έντερο

Food Χτες
Η διατροφή που κάνει τη διαφορά

Το νησί που «κλέβει» την καρδιά της Ευρώπης: Είναι δίπλα στην Αθήνα, ιδανικό για ταξίδια εκτός σεζόν

Ταξίδια Χτες
Πράσινα τοπία, πεζοπορικά μονοπάτια και εύκολη πρόσβαση το κάνουν τον νέο off-season πρωταγωνιστή των Κυκλάδων

5 μικρά σημάδια ότι το σώμα σου θέλει φροντίδα (και όχι άλλη πίεση)

Body+Mind Χτες
Μερικές φορές δεν χρειάζεται να καταρρεύσεις για να καταλάβεις ότι κάτι δεν πάει καλά