E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Το «σάντουιτς του κανίβαλου» που τρώνε στις γιορτές

Κάθε χρόνο στέλνει στο νοσοκομείο δεκάδες κόσμου

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 16/12/2020 | 00:39

Το «σάντουιτς του κανίβαλου» που τρώνε στις γιορτές

Όταν το γραφείο τύπου του Ουισκόνσιν, βγαίνει και κάνει δημόσια έκκληση να μην καταναλωθεί ένα φαγητό μέσα στις γιορτές, μάλλον κάτι σοβαρό θα συμβαίνει.

Πρόκειται για μια παράδοση 2 αιώνων, που θέλει τους Αμερικανούς μέσα στην εορταστική περίοδο να καταναλώνουν ένα περίεργο σάντουιτς, το λεγόμενο «σάντουιτς του κανίβαλου».

Ουσιαστικά είναι ένα σάντουιτς με ωμό μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδι και μπαχαρικά.

Όμως κάθε χρόνο δεκάδες κόσμου καταλήγουν στο νοσοκομείο, εξαιτίας των βακτηριδίων που αναπτύσσονται επειδή το κρέας είναι ωμό.

Ειδικά το μοσχαρίσιο κρέας πρέπει να μαγειρεύεται πολύ προσεκτικά και για αρκετή ώρα.

Δείτε τις δηλώσεις των ειδικών:

«Πολλές οικογένειες του Ουισκόνσιν θεωρούν ότι πρόκειται για μια παράδοση των γιορτών, όμως η κατάνάλωσή τους ενέχει τον κίνδυνο για σαλμονέλα, E. coli O157:H7, Campylobacter και Listeria που μπορούν να σας αρρωστήσουν. Και όχι, δεν έχει σημασία από πού αγοράζεται το κρέας».

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

6 μεζεδοπωλεία στα βόρεια της Αθήνας με αυλή που θυμίζει νησί

Eat + Drink 02.07.2025
Ιδανικά για όσους δεν έχουν φύγει ακόμα για διακοπές

Αυτό είναι το απόλυτο festival lookbook: Όλες οι επώνυμες εμφανίσεις που έκλεψαν την παράσταση στο Glastonbury 2025

Style 02.07.2025
Ροκ διάθεση, λάσπη, crop tops και αστέρια του σινεμά – Το Glasto επέστρεψε με στιλ και οι celebrities έδωσαν ρέστα!

Τελικά όντως «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα»;

Body+Mind 02.07.2025
Τα οφέλη του αγαπημένου φρούτου

Το υπέρλαμπρο βραδινό σύνολο της Ελένης Τσολάκη είναι η καλύτερη επιλογή για τις καλοκαιρινές μας εξόδους

Style Χτες
Αν ψάχνεις το ιδανικό σύνολο για τις βραδινές σου εξόδους, η εμφάνιση της Ελένης Τσολάκη είναι η τέλεια έμπνευση!

Αυτά είναι τα 5 φρούτα που... ποτίζουν το δέρμα σου το καλοκαίρι

Body+Mind Χτες
Ξεραίνεται το δέρμα σου; Δες ποια φρούτα κάνουν θαύματα με μία μόνο μπουκιά

Ποιες παθήσεις παρουσιάζουν αύξηση το καλοκαίρι – Τι να προσέξετε

Body+Mind Χτες
Το καλοκαίρι είναι για να το απολαύσουμε, αλλά και για να προσέχουμε

Ποια επιφάνεια κοπής είναι καλύτερη: Η ξύλινη ή η πλαστική;

Food Χτες
Η ερώτηση «πλαστική ή ξύλινη επιφάνεια κοπής;» έχει ανάψει πολλές κουζινικές κόντρες!

Zagori Mountain Running: Ο αγώνας που έγινε θεσμός στην καρδιά της Πίνδου

Ταξίδια Χτες
Από τα μονοπάτια του Βίκου μέχρι τις κορυφές της Τύμφης, το Zagori Mountain Running δεν είναι απλώς ένας αγώνας – είναι εμπειρία ζωής

Το πανέμορφο χωριό που θα θέλεις να επισκεφτείς και το λένε ... Κόβιντ!

Ταξίδια Προχτές
«Κόβιντ» και άλλα αλλόκοτα ονόματα σε περιοχές της Πορτογαλίας

Βρες εύκολα ποιο άρωμα σου ταιριάζει με 6 απλά βήματα

Style Προχτές
Ψάχνεις το άρωμα που να «μιλάει» για σένα; Σου έχουμε τη λύση – χωρίς πονοκέφαλο και χωρίς σπατάλες!