LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τα τηγανητά αρμένικα πιτάκια που θα λατρέψετε

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2020 | 11:27

Τα τηγανητά αρμένικα πιτάκια που θα λατρέψετε

Σεμσέκ, τα γνωστά τηγανητά πιτάκια με κιμά που θα σου αρέσουν - και θα αρέσουν και στους υπόλοιπους του σπιτιού

Για τη γέμιση θα χρειαστούμε λίγα και καλά πράγματα γιατί θα μαγειρέψουμε πεντανόστιμο κιμά!

Μισό κιλό κιμά από κρέας της αρεσκείας μας καλά περασμένο από τη μηχανή (ιδανικά 2 φορές)

1 ώριμη ντομάτα
1 κιλό ψιλοκομμένα κρεμμύδια
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
μαϊντανό, ρίγανη, αλάτι, μαύρο πιπέρι και μπαχάρι

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε μέχρι το μίγμα να γίνει σχετικά σκληρό. Όσο πλάθουμε, βρέχουμε τα χέρια μας με νερό και όταν είναι έτοιμο το εγκαταλείπουμε και ξεκινάμε να φτιάξουμε τη ζύμη για τα πιτάκια.

Για τη ζύμη χρειαζόμαστε

Μισό κιλό αλεύρι

1 κουταλιά του γλυκού σκόνη μαγιάς
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο
1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη

Πλάθουμε τη ζύμη και μετά την κόβουμε σε μπαλάκια ίσα με το μέγεθος ενός καρυδιού. Τα αφήνουμε κάτω από μια πετσέτα.

Ανοίγουμε κάθε μπάλα σε μέγεθος περίπου όσο η παλάμη μας και με ένα κουτάλι γεμάτο βάζουμε τον κιμά από πάνω.

Υπάρχει και παραλλαγή! Κλείνεις τα πιτάκια σαν φακέλους και τα τηγανίζεις έτσι.

Και τώρα ζεσταίνουμε λάδι στο τηγάνι και τις βάζουμε μέσα! Πρώτα τηγανίζουμε τη μεριά του κιμά και μετά αφού τηγανιστεί και ροδίσουν τις γυρίζουμε και από την πλευρά της ζύμης.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα πάνω ‑ κάτω στα αεροπορικά ταξίδια: Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται

Σήμερα
Όσοι έχουν ταξιδέψει έστω και μια φορά με αεροπλάνο στη ζωή τους, το γνωρίζουν πολύ καλά. Με το που κάθεσαι στη θέση σου καλείσαι να κάνεις δύο πράγματα. Το πρώτο είναι να δέσεις τη ζώνη ασφαλείας και το δεύτερο είναι να κλείσεις το κινητό σου ή να το βάλεις σε λειτουργία πτήσης.

Tα πιο πρόστυχα στολίδια για το δέντρο ξεπουλούν σαν ζεστά ψωμάκια

Σήμερα
Καλά τα συμβατικά στολίδια αλλά και αυτά έχουν την πλάκα τους.

Ταξίδι στη Ζυρίχη: 10 προτάσεις που αξίζει να ακολουθήσεις

Σήμερα
Η Ζυρίχη αποτελεί έναν από τους πιο φινετσάτους προορισμούς της Ευρώπης αλλά και τη μεγαλύτερη πόλη της Ελβετίας. Πολλοί λανθασμένα πιστεύουν ότι είναι και η πρωτεύουσα της Ελβετίας αλλά πρωτεύουσά της είναι η μικρή Βέρνη με τη μεγάλη ιστορία.

Τα ζώδια σήμερα: 30 Νοεμβρίου

Σήμερα
Tι μας περιμένει σήμερα

Αυτό το tip θα σε βοηθήσει να φτιάξεις τη μάσκαρα που έχει στεγνώσει

Σήμερα
Έχεις μια μάσκαρα που έχει στεγνώσει και θέλεις να την επαναφέρεις; Το TikTok ξαναχτυπά.

Τι λένε για σένα οι σeξουαλικές σου φαντασιώσεις

Σήμερα
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι ερωτικές μας ονειροπολήσεις παρέχουν μια υγιή διέξοδο για το άγχος.

Men Style: Πώς να ντύνεσαι πάντα στυλάτα χωρίς κόπο

Σήμερα
Διαβάζουμε συχνά και προτείνουμε ακόμα συχνότερα άρθρα για το πώς μια γυναίκα μπορεί να ντύνεται πάντα κομψά και να μοιάζει στιλάτη χωρίς να χρειάζεται να προσπαθήσει αρκετά.

3 σημαντικοί λόγοι που δεν πρέπει να πέσετε για ύπνο με νεύρα 

Σήμερα
Μπορεί να μην πηγαίνετε στο κρεβάτι και να ξεκινά η κρεβατομουρμούρα ή μπορεί να έχετε επιλέξει ξεχωριστά κρεβάτια για να είστε καλύτερα μαζί. Αλλά ακόμα κι αν δεν κοιμάστε αγκαλιά, αυτό δεν σημαίνει ότι τη θέση του συντρόφου σας πρέπει να πάρουν τα νεύρα. Γιατί αν πηγαίνετε για ύπνο με νεύρα, υπάρχουν σοβαρές πιθανότητες να διαταραχθεί η σωματική και η συναισθηματική σας υγεία.

Πώς να ελέγχεις το χρόνο που περνάς μπροστά από μια οθόνη;

Σήμερα
Οι περισσότεροι περνάμε το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας μας μπροστά από μια οθόνη. Επικοινωνία, δουλειά, διασκέδαση, ενημέρωση, όλα μπορούμε να τα κάνουμε μέσα από μία οθόνη. Όμως όσο μεγάλη και αν είναι η διευκόλυνση, είναι γνωστό πως δεν είναι το καλύτερο για την υγεία μας να περνάμε ατελείωτες ώρες μπροστά από μια οθόνη. Για αυτό το λόγο, είναι σημαντικό να περιορίζουμε το χρόνο που ξοδεύουμε σε αυτές, όταν είναι εφικτό.

Μύθοι και αλήθειες που πρέπει να ξέρεις για το μανικιούρ

Χτες
Υπάρχουν κάποιοι μύθοι για το μανικιούρ που μπορεί να λέγονται εδώ και χρόνια. Ποια είναι η αλήθεια, τελικά;

5 λιγότερο γνωστοί ευρωπαϊκοί προορισμοί, που τα Χριστούγεννα είναι σαν όνειρο

Χτες
Αν έπρεπε να κάνουμε μια ευχή για τα Χριστούγεννα θα ήταν να βρεθούμε εκεί - όλα όσα ονειρευόμασταν ποτέ για χριστουγεννιάτικο ταξίδι τα έχουμε βρει σε αυτούς τους προορισμούς. Και δεν μιλάμε για το Λονδίνο, το Παρίσι ή τη Πράγα. Μιλάμε για κάτι άλλο.
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.