Υπάρχει ένα βιβλίο με διάφορες συνταγές φαγητών που είδαμε στα 10 χρόνια της σειράς Friends. Αν θέλαμε να μάθουμε κάποια από αυτές οπωσδήποτε, το μυαλό μας θα πήγαινε σε ένα σάντουιτς. Στο σάντουιτς του Ross που κάποιος το έφαγε μέσα από το ψυγείο και τον έκανε να ουρλιάζει, τόσο ώστε του έδωσαν ηρεμιστικό.
Το βιβλίο έχει τίτλο «Friends: The Official Cookbook» και αν είστε περίεργοι για περισσότερες συνταγές μπορείτε να το αγοράσετε. Πάντως εμείς μάθαμε την συνταγή του σάντουιτς με τον «Moist Maker» στο κέντρο του, που κάθε χρόνο στα τέλη Νοεμβρίου, η Monica το έφτιαχνε στην ίδια και στον αδερφό της με ότι είχε περισσέψει από την γαλοπούλα την Ημέρα των Ευχαριστιών.
Και ήταν τόσο καλό, τουλάχιστον για τον Ross, που όταν στην 5η σεζον μετά τον χωρισμό του από την Emily κάποιος του το πήρε από το ψυγείο ενώ είχε αφήσει και ένα σημειωματάκι, έγινε έξαλλος. Τον άκουσαν μέχρι και τα περιστέρια εκατοντάδες μέτρα μακριά. Ο γιατρός του έδωσε ηρεμιστικό και το μουσείο αποφάσισε να του δώσει άδεια μετ’ αποδοχών μέχρι νεωτέρας.
Ο Ross βέβια είχε τα δικά του εκείνη την περίοδο. Του πήραν, όπως είπε, το μόνο καλό πράγμα στη ζωή του εκείνη την στιγμή. Όταν προϊστάμενός του τού αποκάλυψε ότι το έφαγε εκείνος και μάλιστα πέταξε το μισό στα σκουπίδια, τότε κανείς δεν μπορεί να μην δικαιολογήσει έστω και λίγο την αντίδρασή του.
Σύμφωνα με το «Friends: The Official Cookbook», το σάντουιτς αποτελείται από τα παρακάτω υλικά όπως προδημοσίευσε το Insider:
3 φέτες ψωμί του τοστ
μαγιονέζα (προαιρετικά)
2 φύλλα μαρούλι
¼ φλιτζανιού σάλτσα gravy*
½ φλιτζάνι ψητή γαλοπούλα σε φέτες
¼ φλιτζανιού cranberry sauce (έτοιμη από κονσέρβα ή σπιτική)
¼ φλιτζανιού γέμιση γαλοπούλας με καλαμποκόψωμο
Ποια είναι η διαδικασία λοιπόν;
Αν αποφασίσετε να βάλετε μαγιονέζα τελικά, την απλώνετε ομοιόμορφα σε μια φέτα ψωμί, βάζετε από πάνω ένα φύλλο μαρούλι, τη μισή γαλοπούλα και τη μισή γέμιση. Ύστερα βάζετε τη σάλτσα gravy σε ένα ρηχό πιάτο, βουτάτε την δεύτερη φέτα ψωμιού στη σάλτσα ώσπου να μουσκέψει και από τις δυο πλευρές της και την τοποθετείτε από πάνω.
Προσθέτετε το δεύτερο φύλλο μαρούλι την υπόλοιπη γαλοπούλα, cranberry sauce και την υπόλοιπη γέμιση. Βάζετε στο τέλος την Τρίτη φέτα ψωμιού αλειμμένη με μαγιονέζα, για να κλείσει το σάντουιτς. Τώρα μπορείτε να το σερβίρετε.
Για να μην μπερδευτείτε, Gravy είναι η σάλτσα που φτιάχνεται από τα υγρά που μένουν στο ταψί όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο της γαλοπούλας, στα οποία προστίθεται αλεύρι και βούτυρο.
