Σύμφωνα με την PizzaDelivery.com, το 1889, ο βασιλιάς Umberto και η Βασίλισσα Margherita είχαν το προνόμιο να παραλάβουν την πρώτη πίτσα σε delivery!

Ήταν μια μεγάλη πίτσα που έστειλε ο Raffaele Esposito, ο πιο διάσημος pizzaiolo στη Νάπολη της Ιταλίας.

Ο Raffaele Esposito ήταν ο Ιταλός ιδιοκτήτης μιας ταβέρνας/πιτσαρίας ονόματι Pizzeria di Pietro e Basta Cosi τον δέκατο ένατο αιώνα και θεωρείται από μερικούς ότι είναι ο πατέρας της σύγχρονης πίτσας.

Το 1889, η πίτσα δεν είχε γίνει ακόμα δημοφιλές ή γνωστό πιάτο και τρωγοταν από φτωχούς - χρειαζόσουν απλώς αλεύρι, λάδι, νερό και ντομάτες ή ό,τι τρόφιμο είχες για να βάλεις από πάνω. 'Ετσι ο Esposito θεωρήθηκε ως ο πρώτος κατασκευαστής πίτσας στην πόλη της Νάπολης αφού την εισήγαγε στο μενού και ο πρώτος που έφτιαξε πίτσα μαργαρίτα!