Μπρόκολο: Σε πόσα λεπτά βρασίματος χάνει την αντικαρκινική του δράση
Ιδανικό για αντικαρκινική δράση
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 19/1/2020 | 00:06
Το μπρόκολο είναι διατροφικός θησαυρός, τόσο για τις θρεπτικές του ιδιότητες, την χαμηλή του θερμιδική αξία, όσο και για την αντικαρκινική του δράση.
Όμως οι γιατροί επιμένουν πως το μαγείρεμα, είναι ένας από τους βασικούς μας συμμάχους ενάντια στον καρκίνο, που μπορεί όμως πολύ εύκολα να γίνει εχθρός.
Συγκεκριμένα το μπρόκολο χάνει την αντικαρκινική του δράση αν βραστεί περισσότερο από 6 λεπτά.
Το ίδιο ισχύει και αν μπεί στο φούρνο μικροκυμάτων ή τον κανονικό φούρνο.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Αυτή η παραλλαγή του γαλλικού μανικιούρ είναι τέλεια για την άνοιξη
Style
02.05.2024
Αλλωστε, η ζωή είναι πολύ μικρή για βαρετά νύχια!
Αυτός είναι ο λόγος που συνεχίζουμε να μένουμε σε βαρετές σχέσεις
Σχέσεις
02.05.2024
Τι έδειξε νέα έρευνα
Xάσε 5 κιλά μέχρι το καλοκαίρι με αυτή την εύκολη διατροφή
Body+Mind
Χτες
Μια αποτελεσματική μέθοδος, η υιοθέτηση ενός ισορροπημένου σχεδίου διατροφής χωρίς υπερβολές
Διαιτολόγος αποκαλύπτει ένα κόλπο για τον έλεγχο της όρεξης
Body+Mind
Χτες
Όταν θέλετε να χάσετε βάρος
Aυτό το παντελόνι χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις το πιο δροσερό ανοιξιάτικο στυλ
Style
Χτες
Αυτό είναι το μοναδικό παντελόνι που θα χρειαστείς την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι!
Σε αυτά τα coffee shops θα βρεις το καλύτερο χαρμάνι καφέ
Eat + Drink
Χτες
5 μέρη για τέλειο καφέ στην Αθήνα!
Οι καλύτερες και χειρότερες συνήθειες για την υγεία των ματιών
Body+Mind
Προχτές
Αυτό που κάνουμε καθημερινά επηρεάζει την όρασή μας
Καλεσμένη σε γάμο: Oι χρυσοί κανόνες στο ντύσιμο
Style
Προχτές
Πέρα από το αυτονόητο, πως δεν φοράς λευκά
Πού ακριβώς μας βοηθούν οι μάσκες ύπνου;
Body+Mind
Προχτές
Έχετε σκεφτεί ποτέ να χρησιμοποιήσετε μια μάσκα ματιών ως μέρος της νυχτερινής σας ρουτίνας;