Πίτσα στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα
Γιατί να παραγγείλετε απ' έξω;
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 5/11/2019 | 00:26

Θα χρειαστούμε:
- 250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 φλ. χλιαρό γάλα
- 1 κ.γλ. ξίδι
- 1 πρέζα ζάχαρη
Για τη γέμιση
- 2 ντομάτες αποφλοιωμένες
- χωρίς σπόρους
- ψιλοκομμένες
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.γλ. ρίγανη
- αλάτι
- 2 φλ. διάφορα κίτρινα τυριά, τριμμένα
- 6 φέτες ζαμπόν
- 1 φλ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
(φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικά της αρεσκείας σας πάνω στη ζύμη)
Πάμε να την ετοιμάσουμε:
- Για την εύκολη πίτσα, τοποθετούμε πρώτα όλα τα υλικά για τη ζύμη σε μπολ, εκτός από το αλεύρι. Λίγο λίγο προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με κουτάλι ή με το χέρι μέχρι να έχουμε μία ζύμη απαλή, ελαστική και εύπλαστη. Σε ρηχό, ελαφρώς λαδωμένο, ταψάκι 34 ή 36 εκ. απλώνουμε τη ζύμη με τα δάχτυλα μέχρι να καλύψει όλο το ταψί.
- Σε μπολ ανακατεύουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με το ελαιόλαδο, το αλάτι και τη ρίγανη. Με κουτάλι απλώνουμε την κρύα σάλτσα στη ζύμη. Στρώνουμε το ζαμπόν στην πίτσα, πασπαλίζουμε με τα τυριά, απλώνουμε τα μανιτάρια και τέλος γαρνίρουμε με την πιπεριά.
- Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230°C στις αντιστάσεις, πάνω κάτω, στην τελευταία σχάρα, για 20΄ περίπου, μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να λιώσουν τα τυριά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
10 εύκολες καθημερινές συνήθειες για να καταπολεμήσετε τη στuτική δυσλειτουργία
E-Daily 3.Left
30.04.2026
H λύση δεν βρίσκεται πάντα σε ένα χάπι
Η Αμαλία Κωστοπούλου με το πιο casual luxury look που θα δεις παντού φέτος
E-Daily 3.Left
30.04.2026
Το outfit που αποδεικνύει ότι η κομψότητα δεν θέλει υπερβολή - μόνο σωστό styling!
Η κρυφή εξωτική παραλία μόλις 1,5 ώρα από την Αθήνα που μοιάζει με Καραϊβική
E-Daily 3.Left
30.04.2026
Ένα απρόσμενο φυσικό τοπίο με τιρκουάζ νερά και άγρια ομορφιά που γίνεται κάθε καλοκαίρι το απόλυτο viral μυστικό
Η Μεγάλη Επαναφορά: Γιατί το 2026 λέμε όχι στο σeξ – επίδοση
E-Daily 3.Left
30.04.2026
Το τέλος του «Fast Sex»
3 σημάδια πως χρειάζεσαι βιταμίνη D
Body+Mind
Χτες
Το σώμα σου σου στέλνει μηνύματα… το θέμα είναι αν τα ακούς
Προσοχή: Αυτό το είδος καφέ συνδέεται με αυξημένη χοληστερίνη
E-Daily 3.Left
Χτες
Μελέτες και ειδικοί του Harvard προειδοποιούν ότι ο τρόπος παρασκευής κάνει τη διαφορά – ποια είναι η πιο ασφαλής επιλογή για καθημερινή κατανάλωση
Πού βρίσκεται το ελληνικό κάστρο που θυμίζει Disneyland και μοιάζει βγαλμένο από όνειρο
Ταξίδια
Χτες
Ένας αλλιώτικος κόσμος με ιππότες, θεούς, Δούρειο Ίππο και παραμυθένια αισθητική
Μικρές αποδράσεις δίπλα στην Αθήνα που θα σου φτιάξουν τη διάθεση σε μία μέρα
E-Daily 3.Left
Χτες
Δεν χρειάζεσαι άδεια – μόνο όρεξη για λίγο «αέρα» και όμορφες εικόνες
Ρετινόλη για το σώμα: Το trick για πιο λείο δέρμα που δεν σου είπε κανείς
Style
Χτες
Η skincare τάση που ξεκίνησε για το πρόσωπο… τώρα αλλάζει όλο σου το σώμα!
Πότε σου χτυπάει καμπανάκι ο θυρεοειδής; Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσεις
E-Daily 3.Left
Προχτές
Ο θυρεοειδής χτυπάει πολλές γυναίκες χωρίς να το καταλάβουν εγκαίρως






