LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Πότε και πώς φτιάχτηκαν τα πρώτα πατατάκια

Aπό ένα πείσμα

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 2/9/2019 | 09:42

Πότε και πώς φτιάχτηκαν τα πρώτα πατατάκια

Ολοι τα λατρεύουμε. Ξέρετε όμως πώς φτιάχτηκαν;

Ο George Speck γεννήθηκε το 1822 στη λίμνη Saratoga, στο Saratoga Springs, στη Νέα Υόρκη. Ο Speck υιοθέτησε το παρατσούκλι "Crum", δεδομένου ότι ήταν ένα όνομα που ο πατέρας του χρησιμοποίησε στη δική του καριέρα ως jockey.

Ως νεαρός, ο George εργάστηκε ως οδηγός όταν συνειδητοποίησε ότι είχε ένα ιδιαίτερο ταλέντο για το μαγείρεμα και έγινε μάγειρας. Το 1853 λοιπόν, ένας πλούσιος πελάτης μπήκε πεινασμένος στο Moons Lake House, εστιατόριο στις όχθες της λίμνης Saratoga στη Saratoga Springs της Νέας Υόρκης, στο εστιατόριο που δούλευε ως μάγειρας ο George Speck.

Εκείνη τη στιγμή, οι τηγανιτές πατάτες (γαλλικές τηγανιτές πατάτες) σερβίρονται συνήθως σε χοντρές φέτες κομμένες σύμφωνα με την γαλλική παράδοση.Ο πλούσιος λοιπόν πελάτης έστελνε πίσω στην κουζίνα διαρκώς τη μερίδα του, ζητώντας να τεμαχιστούν λεπτότερα οι πατάτες του.

Ο George, που δεν πολυανεχόταν τέτοιες συμπεριφορές αποφάσισε να φτιάξει φέτες τόσο λεπτές όσο ένα φύλλο χαρτί, οι οποίες όταν τηγανίστηκαν έγιναν αρκετά τραγανές, και ήταν αδύνατο να φαγωθούν με το πιρούνι. Σκοπεύοντας να διδάξει τον πλούσιο πελάτη ένα μάθημα καλής συμπεριφοράς, περίμενε την ώρα που θα έπρεπε να δικαιολογήσει την μερίδα που είχε φτιαξει αλλά, ο πελάτης ενθουσιάστηκε. Τις επόμενες μέρες και άλλοι ερχόντουσαν και ζητούσαν τις λεπτές πατάτες Saratoga του Crum. Μόλις είχαν γεννηθεί τα πατατάκια…

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 23 Οκτωβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr

4+1 φρούτα που δεν πρέπει να φας αν θέλεις να αδυνατίσεις

Σήμερα
Κάνουν την αντίθετη δουλειά από αυτήν που θα περίμενες

Αυτά είναι τα 3 καλύτερα ισιωτικά μαλλιών


ΚΕΡΔΙΣΤΕ Σήμερα
Ένα από τα βασικότερα «όπλα» όλων των γυναικών

Μυστικά ομορφιάς που μοιράζονται οι γυναίκες με όμορφο και καθαρό πρόσωπο

Σήμερα
Υιοθέτησε τα και εσύ και κάνε το δέρμα σου ακόμα πιο λαμπερό

Η συνταγή για πορτοκαλόπιτα που θα σε κάνει να ξεχάσεις όλες τις άλλες

Σήμερα
Χωρίς κόπο, με όλη τη γέυση και το φινετσάτο άρωμα πορτοκαλιού

Πόσο έτοιμη είσαι να χειριστείς το παρελθόν;

Σήμερα
Γράφει ο Νικόλας Ουρανός, Life & Relationship Coach

Μπορεί να μη ντυθείς για Halloween, αλλά δες μερικά τέλεια dark βραδινά σύνολα

Χτες
Ό,τι πρέπει για τις μέρες που τα θέλεις όλα black!

Τα ζώδια σήμερα: 22 Οκτωβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.