LOL Feed OMG Feed Woman Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Ξέρετε ποια είναι η καταγωγή του κουραμπιέ;

Το γλύκισμα που συνδυάζεται με τις γιορτές των Χριστουγέννων

Δημοσίευση 3/12/2017 | 18:49

Σχολιάστε
Ξέρετε ποια είναι η καταγωγή του κουραμπιέ;

Υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και κατασκευάζεται με αλεύρι βούτυρο και αμύγδαλα (αν και όχι απαραίτητα). Στην Ελλάδα το έχουμε συνδυάσει άμεσα με τις γιορτές των Χριστουγέννων, ενώ πολλές φορές αποτελεί το γλύκισμα που προσφέρεται στους καλεσμένους μετά από βάφτιση.


Ο κουραμπιές έλκει την καταγωγή του από την Περσία, όπου πρωτοεμφανίστηκε τον 7ο αιώνα, όταν η ζάχαρη διαδόθηκε στην περιοχή. Την πατρότητα του κουραμπιέ διεκδικεί και ο Λίβανος. Το γλύκισμα είναι διαδεδομένο στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες. Ένα είδος κουραμπιέ με την ονομασία Πολβορόν (Polvorón) είναι διαδεδομένο στις ισπανόφωνες χώρες και το νότιο Τέξας.

Η λέξη «κουραμπιές» προέρχεται από την αλβανική kurabie ή gurabie (τουρκικά kurabiye και αραβικά qurabiya). Στην καθομιλουμένη «κουραμπιέ» αποκαλούμε τον νωθρό, τον μαλθακό ή τον ανόητο άνθρωπο. Στη στρατιωτική αργκό, «κουραμπιές» είναι ο απόλεμος στρατιώτης, αυτό που δεν μετέχει σε επιχειρήσεις, αλλά είναι αποσπασμένος σε γραφείο.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 15 Δεκεμβρίου
Πριν 8 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
Ο άπιστος άνδρας φαίνεται από το πρόσωπο
Πριν 8 ώρες
Τα σημάδια στο πρόσωπο που προδίδουν τον μπερμπάντη
Δε θέλεις να ξέρεις τι κάνει ο 6ωρος ύπνος στο κορμί κι μυαλό σου
Πριν 8 ώρες
Αν το μάθεις, θα θέλεις σίγουρα να αλλάξεις αυτήν τη συνήθεια σου
Μεγάλος Διαγωνισμός: Τα καλύτερα κρασιά της Κρήτης στο γιορτινό τραπέζι σας

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Πριν 8 ώρες
Εξερευνήστε τα ντελικάτα κρασιά των WineWalkers Crete
Τα ζώδια σήμερα: 14 Δεκεμβρίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
Φανταστικές ιδέες για να μεταμορφώσετε τα μικρά δωμάτια
Χτες
Πρακτικές και εύκολες στην εφαρμογή
Αλλάζει την πολιτική χειραποσκευών η Ryanair
Χτες
Θα τεθεί σε εφαρμογή σε ένα μήνα
Αγόρια εξομολογούνται τις χειρότερες συνήθειες των κοριτσιών τους
Χτες
Μήπως και εσύ κάνεις κάτι από αυτά και σου θυμώνει το δικό σου αγόρι;
Διάσημες σοκολάτες: Πώς προέκυψαν οι ονομασίες τους;
Χτες
Πώς προέκυψαν οι ονομασίες των πιο γνωστών σοκολατένιων σνακ
Τα λάθη στο πρώτο ραντεβού, που δεν οδηγούν σε... δεύτερο
Προχτές
Μήπως συμπεριφέρεστε έτσι, και τρομάζετε τα ραντεβού σας;
Η εκνευριστική αλήθεια πίσω από τα έξτρα κιλά των γιορτών
Προχτές
Ο κίνδυνος που ίσως δεν γνωρίζατε