LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed Summer Feed
E-Daily

Ξέρετε ποια είναι η καταγωγή του κουραμπιέ;

Το γλύκισμα που συνδυάζεται με τις γιορτές των Χριστουγέννων

Δημοσίευση 3/12/2017 | 18:49

Ξέρετε ποια είναι η καταγωγή του κουραμπιέ;

Υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και κατασκευάζεται με αλεύρι βούτυρο και αμύγδαλα (αν και όχι απαραίτητα). Στην Ελλάδα το έχουμε συνδυάσει άμεσα με τις γιορτές των Χριστουγέννων, ενώ πολλές φορές αποτελεί το γλύκισμα που προσφέρεται στους καλεσμένους μετά από βάφτιση.


Ο κουραμπιές έλκει την καταγωγή του από την Περσία, όπου πρωτοεμφανίστηκε τον 7ο αιώνα, όταν η ζάχαρη διαδόθηκε στην περιοχή. Την πατρότητα του κουραμπιέ διεκδικεί και ο Λίβανος. Το γλύκισμα είναι διαδεδομένο στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες. Ένα είδος κουραμπιέ με την ονομασία Πολβορόν (Polvorón) είναι διαδεδομένο στις ισπανόφωνες χώρες και το νότιο Τέξας.

Η λέξη «κουραμπιές» προέρχεται από την αλβανική kurabie ή gurabie (τουρκικά kurabiye και αραβικά qurabiya). Στην καθομιλουμένη «κουραμπιέ» αποκαλούμε τον νωθρό, τον μαλθακό ή τον ανόητο άνθρωπο. Στη στρατιωτική αργκό, «κουραμπιές» είναι ο απόλεμος στρατιώτης, αυτό που δεν μετέχει σε επιχειρήσεις, αλλά είναι αποσπασμένος σε γραφείο.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 16 Ιουλίου
Πριν 6 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Οι επιστήμονες κατέληξαν: Αυτή είναι η μοναδική αιτία που παχαίνουμε
Πριν 6 ώρες
Τι ερέθιζε τα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου, προάγοντας όλο και μεγαλύτερη κατανάλωση
Γιατί τον Ιούλιο χάνουμε περισσότερα μαλλιά
Πριν 6 ώρες
Ο μήνας που βλέπουμε τα μαλλιά μας, να μας εγκαταλείπουν
Απαγορευμένοι διατροφικοί συνδυασμοί που βλάπτουν τον οργανισμό
Πριν 6 ώρες
Ποια φαγητά δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνετε μαζί;
Πέδιλα που μπορείς να φορέσεις για περισσότερες από μία σεζόν
Πριν 6 ώρες
Άνοιξη - Καλοκαίρι - Φθινόπωρο
4 πράγματα που μπορείς να κάνεις με την καφετιέρα χειρός
Πριν 6 ώρες
Δεν φαντάζεσαι πόσο χρήσιμη θα σου φανεί αυτή η ατομική καφετιέρα
Πότε και πόσο πρέπει να πιεις καφέ
Πριν 6 ώρες
Για να έχεις τα ευεργετικά του ωφέλη
Τα ζώδια σήμερα: 15 Ιουλίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Oι καλύτερες στιγμές στις πασαρέλες των οίκων για το φθινόπωρο 2018
Χτες
Τι μας έκανε εντύπωση μέσα από φωτογραφίες
Φτιάξε τα ωραιότερα donuts φούρνου με καρύδα!
Χτες
Διάβασε τη συνταγή εδώ
Που κάνει καλό ο αυνανισμός;
Χτες
Τι λένε τα στοιχεία
Υιοθέτησε κι εσύ ένα festival look για κάθε μέρα!
Χτες
Πώς να λάμψεις στην καθημερινότητά σου