Τεμπελόπιτα, δεν θέλει κόπο, ούτε πολλά υλικά
Η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή
Δημοσίευση 17/4/2016 | 00:19
Την λέμε τεμπελόπιτα γιατι είναι πολύ απλή γρήγορη και γευστική.
Ιδανικό και φτηνό σε κόστος φαγητό για την σημερινή εργαζόμενη μητέρα που κάθε άλλο παρά τεμπέλα δεν είναι.
Συστατικά
- 3 αυγά
- 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (δύο συσκευασίες)
- 200 γρ. φέτα τριμμένη
- 200 γρ. κασέρι τριμμένο
- 200 γρ. νερό
- 300 γρ. αλεύρι
- 10 κουταλιές ελαιόλαδο
- 100 γρ. γάλα
- 3 κουταλιές βούτυρο για το ταψί
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα 2 αυγά με το γιαούρτι και το νερό.
- Προσθέτετε την μισή φέτα, το κασέρι, το μισό ελαιόλαδο, το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένας παχύρευστος χυλός.
- Αν ο χυλός είναι αραιός, προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμη.
- Βουτυρώνουμε ένα μεγάλο ταψί φούρνου το ζεσταίνουμε καλά στον φούρνο να κάψει και αδειάζουμε μέσα το χυλό.
- Τον απλώνουμε σε όλο το ταψί σε μία λεπτή επιφάνεια περίπου δύο εκατοστά πάχος.
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα, με το υπόλοιπο τυρί, το αυγό και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και απλώνουμε αυτό το μείγμα σε όλη την πίτα φροντίζοντας να πάει παντού.
- Χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε την πίτα στη μεσαία σχάρα του φούρνου για 40 περίπου λεπτά.
- Την βγάζουμε από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν την σερβίρουμε.
Μπορείτε να προσθέσετε για παραπάνω γεύση ένα φλυτζάνι ψιλοκομμένο μπέικον και λίγο δενδρολίβανο.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Αυτή η παραλλαγή του γαλλικού μανικιούρ είναι τέλεια για την άνοιξη
Style
02.05.2024
Αλλωστε, η ζωή είναι πολύ μικρή για βαρετά νύχια!
Αυτός είναι ο λόγος που συνεχίζουμε να μένουμε σε βαρετές σχέσεις
Σχέσεις
02.05.2024
Τι έδειξε νέα έρευνα
Xάσε 5 κιλά μέχρι το καλοκαίρι με αυτή την εύκολη διατροφή
Body+Mind
Χτες
Μια αποτελεσματική μέθοδος, η υιοθέτηση ενός ισορροπημένου σχεδίου διατροφής χωρίς υπερβολές
Διαιτολόγος αποκαλύπτει ένα κόλπο για τον έλεγχο της όρεξης
Body+Mind
Χτες
Όταν θέλετε να χάσετε βάρος
Aυτό το παντελόνι χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις το πιο δροσερό ανοιξιάτικο στυλ
Style
Χτες
Αυτό είναι το μοναδικό παντελόνι που θα χρειαστείς την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι!
Σε αυτά τα coffee shops θα βρεις το καλύτερο χαρμάνι καφέ
Eat + Drink
Χτες
5 μέρη για τέλειο καφέ στην Αθήνα!
Οι καλύτερες και χειρότερες συνήθειες για την υγεία των ματιών
Body+Mind
Προχτές
Αυτό που κάνουμε καθημερινά επηρεάζει την όρασή μας
Καλεσμένη σε γάμο: Oι χρυσοί κανόνες στο ντύσιμο
Style
Προχτές
Πέρα από το αυτονόητο, πως δεν φοράς λευκά
Πού ακριβώς μας βοηθούν οι μάσκες ύπνου;
Body+Mind
Προχτές
Έχετε σκεφτεί ποτέ να χρησιμοποιήσετε μια μάσκα ματιών ως μέρος της νυχτερινής σας ρουτίνας;