LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Τι συμβαίνει στα σταφύλια όταν μπουν σε φούρνο μικροκυμάτων

Υπάρχει εξήγηση

Γράφει ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΣ Δημοσίευση 17/7/2019 | 00:33

Τι συμβαίνει στα σταφύλια όταν μπουν σε φούρνο μικροκυμάτων
@smithsonianmag.com

Τα βίντεο στο διαδίκτυο είναι πολλά. Εδώ και χρόνια έχει παρατηρηθεί πως αν κόψεις μια ρώγα σταφυλιού, με τα δυο κομμάτια να ενώνονται παρολ’ αυτά, και τα τοποθετήσεις μέσα σε φούρνο μικροκυμάτων, τότε παράγεται σπίθα και μια πύρινη μπάλα.

Κανένας δεν ήξερε το γιατί. Ένας φυσικός έκανε το πείραμα το 2011 στα εργαστήρια του Πανεπιστημίου του Σίδνεϋ για το κανάλι του YouTube, Veritasium. Η ρώγα του σταφυλιού που ήταν κομμένη στα δυο, αλλά ενωμένη σε ένα σημείο της, «άρπαξε». Το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων είχε σχεδόν καεί.

Μετά από πολλά πειράματα, πολλές χαμένες ρώγες σταφυλιού και άλλους τόσους φούρνους μικροκυμάτων που ίσως να καταστράφηκαν, τρεις επιστήμονες από τον Καναδά, μάλλον κατάφεραν να εξηγήσουν το γιατί. Όπως τονίζουν, «η προσοχή μας επικεντρώνεται στην πύρινη μπάλα. Είναι εντυπωσιακή, αλλά δευτερεύουσα». Η πύρινη μπάλα είναι μια ζεστή μάζα ηλεκτρονίων και ιόντων, γνωστών και ως «πλάσμα». Το ερώτημα είναι πώς το σταφύλι θερμάνθηκε τόσο ώστε να παράγει το «πλάσμα».

Το συμπέρασμα τους είναι πως το ίδιο συμβαίνει και και με οτιδήποτε σε αυτό το μέγεθος, ακόμα και χάντρες εμποτισμένες με νερό. Όταν μια ρώγα σταφυλιού μπει ολόκληρη στον φούρνο μικροκυμάτων τότε τα μικροκύματα παγιδεύονται μέσα σε αυτή, οπότε δεν θερμαίνεται από έξω προς τα μέσα όπως θα περιμέναμε, αλλά από μέσα προς τα έξω.

Όταν όμως κόψεις την ρώγα στα δυο ή τοποθετήσεις δυο ρώγες σταφυλιού και κατά κάποιον τρόπο συνδέονται ή εφάπτονται, τότε επικεντρώνουν την ενέργειά τους στο σημείο επαφής τους. Η ενέργεια που παράγεται διοχετεύει τα άτομα και τα μόρια σε εκείνο το σημείο και αυτά θερμαίνονται τόσο, ώστε πλέον δεν μπορούν να κρατήσουν τα ηλεκτρόνια τους. Όταν τα μικροκύματα φτάνουν σε εκείνο το σημείο, συγκεντρώνουν ενέργεια σε ένα σημείο μικρότερο από τον μέσο όρο, με αποτέλεσμα να παράγουν σπίθες και αυτήν την πύρινη μπάλα.

Όπως βέβαια αναφέρουν οι επιστήμονες, κανείς δεν πρέπει να αντιγράψει το πείραμα στο σπίτι του, γιατί είναι αρκετά επικίνδυνο. Πάντως η έρευνα δεν έκλεισε ακόμα. Υπάρχουν κάποια πράγματα που χρειάζονται εξήγηση. Πάντως το φαινόμενο παραμένει εντυπωσιακό.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η σιχαμερή κίνηση που έγινε μόδα

Πριν 7 ώρες
H αστυνομία είχε εξαπολύσει ανθρωποκυνηγητό αλλά τα περιστατικά αυξήθηκαν αντί να μειώνονται.

Ο αγρότης που έριξε κοπριά σε ηθοποιό με Όσκαρ για εκδίκηση

Πριν 7 ώρες
Ήταν εξοργισμένος με την ηθοποιό

Κέρδισαν 238 εκατομμύρια στο Λόττο και δεν πήραν ούτε σεντ

Πριν 7 ώρες
Νόμιζαν ότι θα άλλαζε η ζωή τους

H μεταμόρφωση της Rita Ora

Πριν 7 ώρες
Aπό χαριτωμένη σε σeξοβόμβα

Στο χειρουργείο γνωστός δημοσιογράφος

Χτες
Ο γνωστός δημοσιογράφος περνά μια περιπέτεια υγείας

Η Δήμητρα Λιάνη σε παραλία της Ρόδου με μπικίνι

Χτες
Η εμφάνισή της δεν πέρασε και αυτή τη φορά απαρατήρητη

Ποζάρει topless η Φιλίτσα Καλογεράκου στη λίμνη της Βουλιαγμένης

Χτες
Δείτε τις φωτογραφίες που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram!

Το γκράφιτι του Νίκου Γκάλη επέστρεψε με την φανέλα Εθνικής `87

Χτες
Επέστρεψε, αυτή τη φορά για να μείνει

Νίνο Ξυπολιτάς: «Μη ζεις μέσα σε ψέματα! Λες ψέματα ότι είσαι καλά…»

Χτες
Το δικό του μήνυμα έστειλε στους followers του ο Νίνο Ξυπολιτάς
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.