Επισκεφτήκαμε το Martha's Sweet Philosophy ένα από τα πιο ονειρεμένα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη, με ειδίκευση σε πρωτότυπες δημιουργίες με cake - οποιουδήποτε μεγέθους και σχεδίου ή σχήματος - αλλά και δεκάδες ακόμη γλυκές δημιουργίες.
Γοητευμένοι από το γλυκό και πανέμορφα διακοσμημένο περβάλλον του εργαστηρίου της Μάρθας, ανακαλύψαμε τον τρόπο με τον οποίο θα δημιουργήσετε τα πιο εντυπωσιακά, πεντανόστιμα και εύκολα cupcakes!
Υλικά
180 γρ. βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
180 γρ. αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
baking powder
1-2 βανίλιες
Για το frosting
180 γρ. φρέσκο βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη άχνη
1-2 βανίλιες
Εκτέλεση
1. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μίγμα.
2. Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
Για το frosting χτυπάμε στον κάδο όλα τα υλικά... και έτοιμο!
Ευχαριστούμε θερμά το Martha's Sweet Philosophy (Σκρα 7, Θεσσαλονίκη).
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα «οπίσθια γραφείου» και πως αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα
Body+Mind
19.04.2024
Αν δουλεύεις σε γραφείο, το θέμα σε αφορά
H Anya Taylor Joy φόρεσε το it παπούτσι της άνοιξης που διχάζει τις fashionistas
Style
19.04.2024
Οι μισές το λατρεύουν, οι μισές το σιχαίνονται!
Το ελληνικό νησί που βρίσκεται στη κορυφή της λίστας για τις πιο φθηνές διακοπές
Ταξίδια
19.04.2024
4 ελληνικά νησιά στη λίστα
Τα πιο νόστιμα vegan σουβλάκια στην Αθήνα που αξίζει να δοκιμάσεις
Ραδιόφωνο
19.04.2024
Είτε είσαι vegan, είτε όχι, αυτά τα σουβλάκια πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσεις!
Το ξενοδοχείο στη Δανία που είναι σαν να κάνεις διακοπές στο Μπαλί
Ταξίδια
19.04.2024
Μια γεύση από το Μπαλί στη Σκανδιναβία
`Εξαλλοι οι Ιταλοί με τα λεγόμενα ιστορικού φαγητού για την πίτσα
Food
Χτες
Το βιβλίο του «La Cucina Italiana Non Esiste – Η ιταλική κουζίνα δεν υπάρχει» προκάλεσε σάλο
Εάν νιώθετε ότι ο χρόνος κυλάει πολύ γρήγορα, υπάρχει τρόπος να τον «επιβραδύνετε»
Body+Mind
Χτες
Ποιο είναι το μυστικό
Πώς να ζήσεις με κατοικίδιο, παρά τις αλλεργίες σου
Pets
Χτες
Μπορείς να έχεις μια ευτυχισμένη, υγιή ζωή με τα κατοικίδια ζώα σου, ακόμα κι αν έχεις αλλεργία σε αυτά
Τα μυστικά ομορφιάς των διασήμων πέρα από τις επεμβάσεις και τις ακριβές κρέμες
Body+Mind
Χτες
Bασίζονται σε συγκεκριμένες ρουτίνες ομορφιάς και μυστικά
5 urban chic airbnb στο κέντρο της Αθήνας που θα λατρέψεις
Ταξίδια
Χτες
Ντιζαϊνάτα, πανέμορφα και ό,τι πρέπει για διακοπές ...στην πόλη
Τα χρώματα που επικρατούν τώρα στα trends
Style
Χτες
Έντονα αλλά και πιο ουδέτερα, όλα όμως ευκολοφόρετα
Η απλή κίνηση που μειώνει το στρες, την κατάθλιψη και τις κρίσεις πανικού
Body+Mind
Χτες
Δεν κοστίζει και έχει θεαματικά αποτελέσματα
