E-Daily

Αυτά είναι τα 5 μυστικά για να επιλέξεις το καλό καρπούζι

Από αυτά φαίνεται το νόστιμο και γλυκό καρπούζι

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 8/7/2020 | 16:21

Το καλοκαίρι έχει συνδεθεί στη μνήμη και στις γεύσεις μας με πολλά φρούτα, όμως ένα μπορεί να θεωρηθεί ο κυρίαρχος αυτής της υπέροχης εποχής. Το καρπούζι που μας αρέσει να είναι δροσερό και γλυκό ταυτόχρονα.

Αρκετές φορές όμως, δεν έχουμε μείνει πολύ ικανοποιημένοι από την αγορά μας και για αυτόν ακριβώς το λόγο θα σας δώσουμε τα 5 μυστικά ή σημάδια αν προτιμάτε, ότι το καρπούζι που έχουμε στα χέρια μας είναι ώριμο και γλυκό.

Παρατηρήστε το κίτρινο τμήμα

Είναι το κομμάτι του καρπουζιού, με το οποίο το φρούτο ακουμπούσε στο χωράφι, μέχρι να έρθει η στιγμή που κόπηκε. Στα “γινομένα” καρπούζια αυτό το σημείο έχει χρώμα “κρεμώδες κίτρινο” ή ακόμα και “πορτοκαλοκίτρινες” κηλίδες. Αντίθετα, τα πιο “άγουρα” καρπούζια έχουν πιο άσπρο χρωματισμό σε αυτό το σημείο.


Ψάξτε για καφέ σημάδια σαν αυτά

Αυτά τα σημάδια επάνω στα καρπούζια, αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι.

Ξεχωρίστε τα “αρσενικά” από τα “θηλυκά” καρπούζια

Λίγοι το γνωρίζουν αυτό, αλλά οι παραγωγοί διαφοροποιούν τα καρπούζια ανάλογα με το “φύλο” τους. Για παράδειγμα, τα “αγόρια” είναι μεγαλύτερα, έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα και είναι πιο ζουμερά. Τα “κορίτσια” έχουν πιο στρογγυλεμένο σχήμα και είναι πιο γλυκά στην γεύση.

Το μέγεθος μετράει

Προτιμήστε ένα που να μην είναι ούτε μεγάλο, ούτε μικρό. Επιλέξτε από εκείνα που είναι μεσαίου μεγέθους. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να το νιώθετε πιο βαρύ από ό,τι φαίνεται για το μέγεθός του.

Παρατηρήστε το κοτσάνι

Αν το κοτσάνι έχει ξεραθεί, αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι είναι γινομένο. Αν το κοτσάνι είναι πρασινωπό, αυτό σημαίνει ότι μάλλον το καρπούζι κόπηκε πρόωρα από το χωράφι.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Επικές αντιδράσεις των νέων γύρω από τα 90s

Σήμερα
Τι ξέρουν, τι τους φαίνεται περίεργο, πώς αντιδρούν σε εικόνες από το παρελθον

8 πράγματα που πρέπει να ξέρουμε για το Euro 2020

Προχτές
Ήταν σίγουρα σωστή η απόφαση να αναβληθεί πέρσι

Κώστα Φραγκολιά, τι προτιμάς να κάνεις το καλοκαίρι στην παραλία;

Ο Κώστας Φραγκολιάς απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Η Μαρία Ανδρούτσου δε φοβήθηκε να απαντήσει σε καμία ερώτησή μας


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
Η αγαπημένη ηθοποιός δε διστάζει να επιλέξει ανάμεσα σε μπικίνι ή ολόσωμο, Μύκονο ή Χαλκιδική

Η... γκουρού του έρωτα που σαρώνει στο YouTube πρέπει να μας δώσει κάποιες απαντήσεις

Πριν 1 εβδομάδα
Η Χρυσηΐδα Γκαγκούτη απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Η Νέα Υόρκη από ψηλά: Μία μαγική βόλτα με το εναέριο τραμ στο Roosevelt Island

Πριν 1 εβδομάδα
Η πιο κινηματογραφική πόλη της Αμερικής

Πόσα δέντρα έχει το μεγαλύτερο δάσος του κόσμου;

Πριν 1 εβδομάδα
Ο τεράστιος αριθμός που ίσως δεν φτάνει

Tο πιο μακρύ πλάσμα στον πλανήτη μας

Πριν 2 εβδομάδες
To θαλάσσιο πλάσμα που είναι δύο φορές πιο μακρύ από φάλαινα

Η μαγευτική «Μαύρη Τρύπα» της Μάνης και το κρυφό δάσος της

Πριν 2 εβδομάδες
Ένα μυστηριώδες και μοναδικό σπήλαιο

Ο Μιθριδάτης απαντά σε E‑Daily διλήμματα


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πριν 2 εβδομάδες
Στη ντισκοτέκ ή σε κάποια παραλία;

Ποιος είναι ο νικητής της φετινής Eurovision που έκαψε καρδιές

Πριν 3 εβδομάδες
Damiano David, ο τραγουδιστής των Måneskin
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.