E-Daily

Πώς ξεχωρίζεις το καλό λάδι;

Χρειάζεται μόνο καλή παρατήρηση

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 20/11/2019 | 01:56

Οι ειδικοί λένε: Το λάδι το καταλαβαίνουμε με τη μύτη και τη γλώσσα. Όχι με το λαιμό! Πώς θα καταλάβετε αν το ελαιόλαδο που θέλετε να αγοράσετε ή αυτό που αγοράσατε ήδη είναι καλό; Δύο βήματα!

Oσμή - Φέρτε τη μύτη σας κοντά στο στόμιο του μπουκαλιού. Μυρίστε το! 

Αν το άρωμα είναι ευχάριστο, αν το μυρίζετε και πραγματικά μυρίζετε ελιές,αρώματα χορταριών και φύλλων τότε είστε σε καλό δρόμο, ενώ αν το λάδι είναι κακής ποιότητας θα αναδυθούν βαριές και δυσάρεστες μυρωδιές. 

Γεύση - Χωρίς να το δοκιμάσετε με ψωμί, πάρτε ένα μικρό κουτάλι και γευτείτε το.

Αν το λάδι είναι καλό, τότε ετοιμαστείτε να νιώσετε μια ελαφρά πικράδα στο στόμα και μια σχεδόν ευχάριστη αίσθηση ελαφρού καψίματος στο λαιμό, σαν να είναι πικάντικο! Προσοχή, η αίσθηση πρέπει να είναι ευχάριστη, και όχι σαν να είναι παλιό ή να έχει γεύση χώματος.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 14 Δεκεμβρίου

Πριν 11 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Και όμως τα χριστουγεννιάτικα δέντρα βλάπτουν την υγεία του οργανισμού σας

Πριν 11 ώρες
Ο λόγος; Διότι μεταφέρουν χιλιάδες ζωύφια επάνω τους

H οικονομική καφετιέρα για επαγγελματικό espresso στο σπίτι

Πριν 11 ώρες
Και με δώρο 30 ευρώ σε κάψουλες Nespresso

Αναβάθμιση τώρα: Ξέχασε όσα ξέρεις για το πιο υποτιμημένο αξεσουάρ

Πριν 11 ώρες
Φέτος το χειμώνα μη δοκιμάσεις καν γάντια που είναι βαρετά

Τι είναι το «σύνδρομο της Ύβρεως» που βλέπουμε συχνά στην Ελλάδα

Πριν 11 ώρες
Μπορεί να γνωρίζετε πολλούς που το έχουν

Το έχεις σπίτι σου και οι γλάστρες το χρειάζονται

Πριν 11 ώρες
Οι θεαματικές ιδιότητες ενός υλικού που έχουν όλοι στο σπίτι τους

Πεντανόστιμη, πανεύκολη συνταγή ζαμπονοκασερόπιτας που πετυχαίνει πάντα

Πριν 11 ώρες
Γεμιστή πίτα με κασέρι, ζαμπόν και τυρί φέτα

Πώς να κάνεις τη σαλάτα σου από βαρετή σε γκουρμέ

Πριν 11 ώρες
Τέλεια κόλπα και ιδέες

Μέσα στο ονειρεμένα στολισμένο σπίτι της Amanda Brooks

Χτες
Πώς στόλισε το σπίτι της η διάσημη fashion editor

Η νέα μόδα στα πουλόβερ... γυαλίζει

Χτες
Σχέδια που στραφταλίζουν κάτω από τα γιορτινά φώτα

Τα ζώδια σήμερα: 13 Δεκεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.