LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily
Πτώση αεροπλάνου στο Μεσολόγγι

Αυτές είναι οι 10 τροφές που θα τρώμε στο μέλλον

Σε 20 με 30 χρόνια από τώρα

Δημοσίευση 26/11/2018 | 00:10

Αυτές είναι οι 10 τροφές που θα τρώμε στο μέλλον

Άλγη

Μια μελέτη του 2013 από το περιοδικό Algal Research, διαπίστωσε ότι αυτά τα μικροσκοπικά πράσινα "φυτά" παράγουν μια σειρά από πρωτεΐνες και υδατάνθρακες που αποτελούν μια καλή πηγή θρεπτικών ουσιών.

Μια πιο πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι ορισμένα είδη φυκών περιέχουν πολλά ωμέγα 3, καθώς και άλλα καλά λιπαρά που θα μπορούσαν να προστατέψουν την καρδιά.

3D printed φαγητό

Τα τρισδιάστατα τρόφιμα μπορούν να εξοικονομήσουν χρόνο και να προσφέρουν μια νόστιμη και εύκολη στην κατανάλωση επιλογή για τους ηλικιωμένους που πάσχουν από δυσκολία στην κατάποση.

Ακόμη και η NASA επένδυσε στην έρευνα για τρισδιάστατη εκτύπωση τροφίμων με μηδενική βαρύτητα, ώστε οι αστροναύτες να μπορούν να «μαγειρεύουν» σε αυτές τις αποστολές στο βαθύ διάστημα.

GMO Everything

Η γενετική τροποποίηση έχει ήδη κάνει την εμφάνιση της στο καλαμπόκι, τη σόγια, τα ζαχαρότευτλα, τις πατάτες και άλλα λαχανικά, κυρίως για να προστατέψουν τις συγκομιδές από τα σκουλήκια και τα διάφορα ζιζάνια.

Το νέο εργαλείο επεξεργασίας γονιδίων CRISPR / Cas-9 επιτρέπει στους επιστήμονες να μεταβάλλουν τα γονιδιώματα των φυτών με απίστευτη ακρίβεια για να παράγουν μή-μαυρισμένα μήλα, πατάτες χωρίς μώλωπες και ανθεκτικούς σε ιούς χοίρους.

Συνθετικό κρέας

Οι επιστήμονες σε εταιρείες όπως η Memphis Meat και το Mosa Meat αναζητούν τρόπους ώστε να μετατρέψουν βλαστοκύτταρα σε ζωικό ιστό και τον ιστό σε συνθετικό κρέας.

Μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Environmental Science and Technology κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το συνθετικό κρέας θα προσφέρει 7-45% χαμηλότερη ενέργεια, 78-96% χαμηλότερες εκπομπές αερίων θερμοκηπίου και 99 λιγότερη χρήση της γης κάνοντας τις επιχειρήσεις εξαιρετικά πιο φιλικές προς το περιβάλλον.


Δείτε και τις 10 τροφές που θα τρώμε στο μέλλον στο παρακάτω video:

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μαϊμουδόσκονη: Το νέο ναρκωτικό που σκοτώνει τους νέους

Σήμερα
Μετατρέπει τους χρήστες σε κανίβαλους

Το κοριτσάκι που είναι φτιαγμένο από «γυαλί»

Σήμερα
Μια σπάνια ασθένεια κάνει τα οστά της να σπάνε με το παραμικρό

Σαν σήμερα: Πέθανε ο Δημήτρης Χορν

Σήμερα
Ένας από τους μεγαλύτερους ηθοποιούς του ελληνικού θεάτρου

Η σατανική δολοφόνος που εξαφάνισε Έλληνα επιχειρηματία

Σήμερα
Αδίστακτη με ακόμα πιο φρικιαστικό παρελθόν

Πασίγνωστοι celebrities που κατέληξαν άστεγοι

Σήμερα
Έχασαν όλη τους την περιουσία και έμειναν στην ψάθα

Η γυναίκα που έκανε τον Mr Amazon να πληρώσει το ακριβότερο διαζύγιο του κόσμου

Σήμερα
Πρόδωσε τον άντρα της και για να πέσει στην αγκαλιά οικογενειακού τους φίλου

Το απόλυτο κακό: Το ζευγάρι που καταδικάστηκε σε 2.300 χρόνια φυλακή

Χτες
Η χειρότερη υπόθεση που είδε δικαστής σε όλη του την καριέρα

Σαν σήμερα: Η πρώτη χώρα που αναγνώρισε την Ελληνική Επανάσταση

Χτες
Η συγκινητική βοήθεια από μια φτωχή χώρα

Η τεχνική του βαμπίρ: Tο νέο trend στις πλαστικές επεμβάσεις

Χτες
Μεγαλύτερο στήθος χωρίς να χρειαστεί χειρουργείο