LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Ρουβίκωνας: «Χτύπησε» το εστιατόριο του Μποτρίνι

Όλα όσα αναφέρει η αναρχική ομάδα στο κείμενό της

Δημοσίευση 23/8/2019 | 08:32

Ρουβίκωνας: «Χτύπησε» το εστιατόριο του Μποτρίνι

«Αφεντικά θα μας βρείτε μπροστά σας»! Έτσι καταλήγει το κείμενο της αναρχικής ομάδας Ρουβίκωνας, η οποία ανακοίνωσε σε γνωστό site του αντιεξουσιαστικού χώρου πως πραγματοποίησε… επίσκεψη σε εστιατόριο που ανήκει στον γνωστό σεφ, Έκτορα Μποτρίνι, όπως είχε «προειδοποιήσει» γνωστό μέλος της.

Σύμφωνα με την αστυνομία, τα άτομα αυτά έσπασαν την κεντρική πόρτα του καταστήματος και στη συνέχεια πέταξαν μπογιές, ενώ αμέσως μετά αποχώρησαν. Η αστυνομία δεν έχει προχωρήσει σε προσαγωγές, έως αυτή την ώρα τουλάχιστον.

Αφορμή στάθηκαν οι προ εβδομάδων καταγγελίες του 19χρονου, ο οποίος εργαζόταν σε εστιατόριο του πασίγνωστου σεφ στην Κέρκυρα και έκανε λόγο για απίστευτα βασανιστήρια.

Δείτε τι μετέδωσε ο ΣΚΑΪ για την επίθεση

Ρουβίκωνας – Όλο το κείμενο για την επίθεση

«Λίγες μέρες πρίν, βγήκε στη δημοσιότητα μία καταγγελία ενός πρακτικά ασκούμενου στο εστιατόριο στην Κέρκυρα, στην οποία πέρα από τις άθλιες συνθήκες εργασίας στο συγκεκριμένο μαγαζί, αναφέρει και τον βασανισμό του από τον προϊστάμενο. Πιο συγκεκριμένα καταγγέλει ότι σε καθημερινή βάση του ασκούσε λεκτική και σωματική βία, πετώντας του καυτό λάδι και σβήνοντας πάνω του πυρακτωμένες σπάτουλες, ενώ δεν ήταν λίγες οι φορές που ο εργαζόμενος δέχθηκε κλωτσιές και χαστούκια. Επίσης αναφέρει πως οι προϊστάμενοι δεν αφήνουν τους υπαλλήλους να πιούν νερό, παρά το γεγονός ότι δουλεύουν 13ωρα όρθιοι και σε υψηλές θερμοκρασίες και πως υποσιτίζονταν, αφού η εργοδοσία παρείχε μόνο ένα γεύμα την μέρα. Το παραπάνω κάτεργο ανήκει στον γνωστό τηλεμαϊντανό/σεφ Έκτορα Μποτρίνι, κακέκτυπο έταιρου βρετανού τηλεμαϊντανού σεφ, ο οποίος παρουσιάζει διάφορα μαγειρικά ριάλιτι. Πέρα από την εικόνα που θέλει να πουλήσει λόγω δημοσιότητας η κάθε τηλεπερσόνα, τα ριάλιτι αυτά προωθούν το πρότυπο του υποτακτικού εργαζόμενου, ο οποίος αν θέλει να κερδίσει μια θέση στην κουζίνα οφείλει να αφήσει στην άκρη την όποια αξιοπρέπειά του και να δέχεται αδιαμαρτύρητα, στην καλύτερη, ‘’χαλαρό μπινελίκι’’ και στην χειρότερη εκσφενδονισμένα πιάτα και κατσαρόλες, από τον ευέξαπτο προϊστάμενο/ αφεντικό. Αν αυτή η εικόνα προβάλλεται μπροστά στις κάμερες, πίσω από αυτές, η πραγματικότητα είναι πολλαπλάσια σκληρή. Το ‘’χαλαρό μπινελίκι’’ μετατρέπεται σε καθημερινή λεκτική βία σε σημείο ψυχολογικού πολέμου, ενώ τα εκσφενδονισμένα κουζινικά γίνονται βασανιστήρια με καυτό λάδι, πυρακτωμένα σκεύη, κλωτσιές και χαστούκια. Στο τοξικό αυτό περιβάλλον έρχονται να προστεθούν η ανασφάλιστη και κακοπληρωμένη εργασία, τα απλήρωτα 12ωρα και η επισφάλεια Αυτή είναι η καθημερινότητα για κάθε εργάτη που επέλεξε να ακολουθήσει το συγκεκριμένο επάγγελμα και γίνεται ακόμα πιο δύσκολη για τους πρακτικάριους. Οι πρακτικά ασκούμενοι είναι μιά είδική κατηγορία εργαζομένων. Σε πολλές σχολές η πρακτική άσκηση είναι προαπαιτούμενη για την απονομή του τίτλου σπουδών και υπεύθυνος για την βαθμολόγησή της, είναι το εκάστοτε αφεντικό. Η συνθήκη αυτή είναι βούτυρο στο ψωμί της εργοδοσίας, την τροφοδοτεί με αναλώσιμο και δωρεάν εργατικό δυναμικό, το οποίο μάλιστα βγάζει αδιαμαρτύρητα όλη την βρωμοδουλειά της επιχείρησης, αφού ελλοχέυει η ακύρωση της πρακτικής και άρα της ακαδημαϊκής χρονιάς με ότι συνεπάγεται αυτό σε οικονομικό κόστος για τους σπουδαστές. Όλα τα παραπάνω περιστατικά δεν αποτελούν εξαίρεση στον κανόνα, άλλα κανονικότητα. Είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου αφού στις περισσότερες περιπτώσεις οι εργαζόμενοι δεν καταγγέλλουν ανάλογα περιστατικά υπό τον φόβο της απόλυσης. Πρόσφατο είναι και το παράδειγμα σε μαγαζί της Μυκόνου το οποίο πούλαγε κάποιου είδους εναλλακτισμό, υποχρεώνοντας τους εργαζόμενους στο σέρβις να δουλεύουν ξυπόλητοι στην καυτή άμμο και μετά τη βάρδια να γυρνούν στα κοντέινερ με εγκαύματα στα πέλματα. Click4more: Κέρκυρα: Έζησε την κόλαση σε κουζίνα γνωστού εστιατορίου – Καταγγελία σπουδαστή μαγειρικής για «μεσαιωνικά» βασανιστήρια! Οι βαριές βιομηχανίες της Ελλάδας, τουρισμός και επισιτισμός/εστίαση, είναι σύγχρονα κάτεργα για τους εργαζόμενους και χρυσορυχεία για τα μεγάλα αφεντικά. Το κράτος είναι εκεί να βάλει πλάτη στο κεφάλαιο. Η νέα κυβέρνηση δέκα μόλις μέρες μετά την εκλογή της είχε ως μέλημα να καταργήσει την αυτονομία του ΣΔΟΕ και του ΣΕΠΕ με προεδρικό διάταγμα, τα οποία πλέον υπάγονται στο υπουγείο. Το μέλλον τα επόμενα χρόνια είναι ήδη γραμμένο. Από την μία το κράτος με όλο και περισσότερες δυνάμεις βρίσκεται στις υπηρεσίες του διεθνούς και ντόπιου μεγάλου κεφαλαίου, ξεπουλώντας δημόσια περιουσία, περνώντας αντεργατικούς νόμους και καταστέλλοντας τις όποιες φωνές αντίστασης. Από την άλλη το κεφάλαιο κάνει την δουλειά του συσσωρεύοντας όλο και περισσότερο πλούτο στα χέρια του, στις πλάτες κυρίως των εργατών και γενικότερα των μικρομεσαίων. Μονόδρομος για την τάξη μας είναι η μαχητική αντιπολίτευση στον δρόμο και η οργάνωση σε πρωτοβάθμια σωματεία. ΑΦΕΝΤΙΚΑ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ ΜΠΡΟΣΤΑ ΣΑΣ».

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Σοκ στη Θεσσαλονίκη: Ντελιβεράς μαχαίρωσε τον ιδιοκτήτη 4 φορές

Πριν 8 ώρες
Σκληρές εικόνες μπροστά στους θαμώνες

Kobe Bryant: Νέες αποκαλύψεις για τον πιλότο του μοιραίου ελικοπτέρου

Πριν 8 ώρες
Αμερικανικά δημοσιεύματα που είδαν σήμερα το φως της δημοσιότητας δίνουν νέα τροπή στα πράγματα

Γλυφάδα: Παρουσιάστηκε στην Αστυνομία ο οδηγός της Corvette

Πριν 8 ώρες
Παρουσιάστηκε στην Τροχαία Ελληνικού μαζί με δικηγόρο του. Αυτήν την ώρα καταθέτει.

Ιταλία: Ανησυχία από τα 51 νέα κρούσματα κορωναϊού μέσα σε λίγες ώρες ‑ 2 νεκροί

Χτες
Στη Λομβαρδία 39 ασθενείς, 11 στο Βένετο, και ένας στην ευρύτερη περιοχή της Ρώμης

Λασίθι: Έγκλημα δείχνουν τα στοιχεία από το πτώμα που βρέθηκε σε παραλία

Χτες
Στο σημείο έφθασε και η ιατροδικαστής ενώ ήδη έχουν ξεκινήσει έρευνες

Προανακριτική Novartis: Και η «Αικατερίνη Κελέση» εμφανίστηκε στη ΓΑΔΑ

Χτες
Θα εξεταστεί κι αυτή το βράδυ της Δευτέρας

Συνελήφθησαν δύο άτομα που κολλούσαν αφίσες του ΣΥΡΙΖΑ

Χτες
«Η ανοχή τελείωσε» το μήνυμα του Περιφερειάρχη Γιώργου Πατούλη

Επίθεση στους διαιτητές του ΠΑΟ‑Μπαρτσελόνα ‑ Στο νοσοκομείο ο Λαμόνικα

Χτες
Οι δράστες που επέβαιναν σε μοτοσικλέτα επιτέθηκαν στο ταξί που μετάφερε τους διαιτητές λίγο μετά τη λήξη του αγώνα

Κορωναϊός: Στο «Σωτηρία» οι Έλληνες που επέστρεψαν από το Diamond Princess

Χτες
Δεν έχουν εμφανίσει συμπτώματα αλλά θα παραμείνουν σε καραντίνα για 14 ημέρες

Πετρούνιας: «Χρυσός» στη Μελβούρνη, ζωντανός για το Τόκιο

Χτες
Στο υψηλότερο σκαλί του βάθρου ανεβαίνει ο Λευτέρης Πετρούνιας

Συγκινεί το κύμα συμπαράστασης προς τον 9χρονο‑θύμα «bullying»

Χτες
Με τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν χάρη στην καμπάνια που οργανώθηκε στο Facebook, ο μικρός θα ταξιδέψει στην Disneyland
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.