E-Daily

Πώς φτιάχνονται τα τρουφάκια που βάζουμε πάνω στα γλυκά;

Δες το βίντεο για να δεις πώς φτιάχνονται τα ζαχαρωτά sprinkles!

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/6/2019 | 00:20

Tα ζαχαρωτά sprinkles υπάρχουν πάρα πολλά χρόνια.

Συγκεκριμένα από τα τέλη του 18ου αιώνα, όταν οι Γάλλοι chef τα χρησιμοποιούσαν ως διακοσμητικά στα γλυκά τους.

Σήμερα, το χρώμα ζαχαροπλαστικής, το μαγειρικό λίπος και η ζάχαρη αναμιγνύονται με ζεστό νερό για να σχηματίσουν μια χρωματιστή ζύμη η οποία κόβεται σε λεπτές λωρίδες.

Οι λωρίδες αυτές σπάνε στα μικροσκοπικά κομματάκια όπως βλέπουμε έπειτα στα κέικ, τα ντόνατς, τα μπισκότα και το παγωτό!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Και όμως οι δουλειές στο σπίτι σε αδυνατίζουν

Πριν 2 ώρες
Καις θερμίδες και άρα χάνεις λίπος

Βασικά λάθη που πρέπει να κόψεις όταν έχεις βρεγμένα μαλλιά

Πριν 2 ώρες
Προστάτευσε τα για να μακρύνουν

Μετά από πόσο καιρό το κρέας στην κατάψυξη είναι επικίνδυνο;

Πριν 2 ώρες
Δείτε αναλυτικά παραδείγματα

Τι να φάτε σήμερα: Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα, έτοιμη σε 3 βήματα

Πριν 2 ώρες
Μια υγιεινή και ελαφριά συνταγή, ιδανική για το καλοκαίρι

Τα ζώδια σήμερα: 17 Ιουλίου

Πριν 2 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η νέα συλλογή της Stella McCartney είναι εμπνευσμένη από τους Beatles

Πριν 2 ώρες
All Together Now- Tι σχέδια ετοίμασε η Βρετανίδα σχεδιάστρια μόδας

Πώς να σώσεις ένα νύχι που έσπασε στις διακοπές

Πριν 2 ώρες
Το κόλπο που θα σώσει την κατάσταση!

Εμείς το πετάμε ενώ μας προστατεύει από τον καρκίνο

Πριν 2 ώρες
Δείτε το δημοφιλές τρόφιμο που μπορεί να μας σώσει

Τι περιλαμβάνει το πρόγραμμα διατροφής και άσκησης της Serena Williams

Χτες
Κατά πολλούς η καλύτερη τενίστρια όλων των εποχών

Περίεργες συμβουλές για αδυνάτισμα που δεν θα τις ακούσεις πουθενά

Χτες
Πάμε στοίχημα πως δε στα έχει πει κάποιος

«Mε πόσους έχεις πάει;»Τελικά τι πρέπει να απαντήσει μια γυναίκα;

Χτες
Το ερώτημα που απασχολεί εδώ και γενιές τις γυναίκες
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.