LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Αποτελεσματικότερες οι δίαιτες που μειώνουν λιπαρά, παρά υδατάνθρακες

Καλύτερη είναι η δίαιτα που μπορεί να τηρηθεί με συνέπεια, λένε οι ειδικοί

Δημοσίευση 17/8/2015 | 00:00

Αποτελεσματικότερες οι δίαιτες που μειώνουν λιπαρά, παρά υδατάνθρακες

Οι δίαιτες που δίνουν έμφαση στη μείωση των λιπαρών φέρνουν καλύτερα αποτελέσματα όσον αφορά την απώλεια βάρους, τουλάχιστον σε πρώτη φάση, σε σχέση με εκείνες που εστιάζουν στην περικοπή των υδατανθράκων, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας των ΗΠΑ, με επικεφαλής τον Δρ Kevin Hall, που έκαναν τη δημοσίευση στο περιοδικό βιολογίας «Cell Metabolism» (Μεταβολισμός Κυττάρου), σύμφωνα με το BBC και το πρακτορείο Reuters, πειραματίστηκαν σε μια κλινική με 19 εθελοντές παχύσαρκους ανθρώπους, οι οποίοι ξεκίνησαν με ημερήσια κατανάλωση 2.500 θερμίδων.

Στη συνέχεια και για μια περίοδο δύο εβδομάδων, οι συμμετέχοντες έπρεπε να μειώσουν την κατανάλωση θερμίδων κατά το ένα τρίτο, μέσω μείωσης είτε των λιπαρών, είτε των υδατανθράκων. Η σύγκριση έδειξε ότι η πρώτη μέθοδος υπερτερεί, καθώς όσοι μείωσαν τα λίπη στη διατροφή τους έχασαν κατά μέσο όρο 463 γραμμάρια σωματικού λίπους συνολικά ή 89 γραμμάρια ημερησίως, ενώ όσοι μείωσαν τους υδατάνθρακες έχασαν μόνο 245 γραμμάρια συνολικά ή 53 γραμμάρια τη μέρα (περίπου 80% λιγότερο).

«Δεν υπάρχει κανένας μεταβολικός λόγος να διαλέξει κάποιος μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων», δήλωσε ο Δρ Hall. Είχε υποστηριχθεί παλαιότερα, ότι ο περιορισμός των υδατανθράκων είναι προτιμότερος από μεταβολική άποψη για το αδυνάτισμα, αλλά η νέα μελέτη δεν επιβεβαιώνει κάτι τέτοιο – αντίθετα μάλλον, απομυθοποιεί αυτή την άποψη.

Από την άλλη όμως, άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι στον πραγματικό κόσμο, όπου μία δίαιτα ακολουθείται με λιγότερο ελεγχόμενο τρόπο απ' ότι σε μια κλινική, οι άνθρωποι μπορεί πράγματι να χάσουν περισσότερο βάρος όταν περιορίζουν τους υδατάνθρακες (ζυμαρικά, γλυκά, άσπρο ψωμί κ.ά.).

Οι ειδικοί επισήμαναν ότι μακροχρόνια, σε τελική ανάλυση, η καλύτερη δίαιτα είναι αυτή που μπορεί να τηρηθεί με συνέπεια, με δεδομένο ότι η απώλεια βάρους –ιδίως για ένα παχύσαρκο άτομο– είναι μια μακροχρόνια διαδικασία. Από τη στιγμή που και οι δύο δίαιτες όντως αδυνατίζουν, σύμφωνα με τους ερευνητές, τελικά πρέπει κανείς να προτιμά εκείνη που θεωρεί ότι μπορεί να ακολουθήσει πιο πιστά σε βάθος χρόνου, διότι μόνο τότε θα είναι αποτελεσματική. Μία δίαιτα χαμηλών λιπαρών, που δεν τηρείται παρά περιστασιακά, δεν έχει ιδιαίτερο αποτέλεσμα.

Παγκοσμίως, περίπου 1,9 δισ. άνθρωποι είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, με συνέπεια να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο για καρδιοπάθεια, καρκίνο, διαβήτη και άλλες παθήσεις.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 2 Οκτωβρίου

Πριν 8 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η ιστορία πίσω από το «πλωτό δάσος» του Σίδνεϊ

Πριν 8 ώρες
Ένα μοναδικό και ασυνήθιστο θέαμα

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο μας μετά τα μεσάνυχτα

Πριν 8 ώρες
Η έρευνα που ρίχνει φως στο τι πρέπει να προσέχουμε

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το Intermittent Fasting

Πριν 8 ώρες
Ένας οδηγός για εσένα που θέλεις να ξεκινήσεις αυτή τη μέθοδο διατροφής

Τα Micro Roastery που άλλαξαν στο σκηνικό του καφέ στην Αθήνα

Πριν 8 ώρες
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ

3 τροφές που θα κάνουν το μεταβολισμό σου να δουλέψει

Πριν 8 ώρες
Για την απώλεια κιλών, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα είναι η ενεργοποίηση του μεταβολισμού

Zώδια του Μήνα: Oκτώβριος

Πριν 8 ώρες
Τι λένε οι προβλέψεις για τον Oκτώβριο;

Μια wedding planner εξηγεί πού ξοδεύουν άδικα τα λεφτά τους τα ζευγάρια

Πριν 8 ώρες
Καλό θα ήταν να παραλείψετε αυτά τα έξοδα

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Όλοι οι τρόποι για να τη γιορτάσεις όπως της αξίζει

Χτες
Στις 1 Οκτωβρίου τιμάμε το πιο αγαπημένο και δημοφιλές πρωινό ρόφημα του κόσμου

Μόδα: Oι πιο ανατρεπτικές και προχωρημένες καμπάνιες όλων των εποχών

Χτες
Μερικές φορές η μόδα θέλει να "σοκάρει" το κοινό μέσα από τις διαφημιστικές καμπάνιες
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.