LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Αυτό το γάλα πρόκειται να γίνει η κορυφαία τάση για το 2022 ‑ ναι, πραγματικά

Η αγορά εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων θα διπλασιαστεί

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 3/11/2021 | 00:50

Αυτό το γάλα πρόκειται να γίνει η κορυφαία τάση για το 2022 ‑ ναι, πραγματικά
Photo by Polina Tankilevitch from Pexels

Γάλα πατάτας: η τέλεια εναλλακτική λύση;

Το γάλα πατάτας θα είναι μια από τις πιο καυτές τάσεις των τροφίμων του 2022, σύμφωνα με το σούπερ μάρκετ Waitrose.

Σύμφωνα με την τελευταία Έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Αγγλία μπορεί σύντομα όλοι να παραγγείλουμε λάτε με γάλα πατάτας... όσο κι αν φαίνεται περίεργο.

Η έκθεση, στην οποία συμμετείχαν σε έρευνα 2.000 Βρετανών καταναλωτών, υπογραμμίζει επίσης ότι η αγορά εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων θα μπορούσε σχεδόν να διπλασιαστεί τα επόμενα πέντε χρόνια. 

Όμως, ενώ οι αγοραστές έχουν την τάση να προτιμούν εναλλακτικές λύσεις βρώμης, καρύδας και αμύγδαλου αντί των γαλακτοκομικών τώρα πλέον μπαίνει στο παιχνίδι και η πατάτα.

Εξηγεί ότι οι αυξημένες αλλεργίες στα γαλακτοκομικά και οι ανησυχίες για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους οδήγησαν περισσότερους αγοραστές να στραφούν σε φυτικές επιλογές, με έρευνα από τη Mintel να αποκαλύπτει επίσης ότι οι αγοραστές ξόδεψαν συνολικά 394 εκατομμύρια λίρες σε φυτικό γάλα στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2020, αύξηση 32% από το 2019.

Η Alice Shrubsall από την αλυσίδα Waitrose είπε πως σύντομα θα το βρίσκει κανείς στα ράφια του Waitrose τον Φεβρουάριο του 2022 για να καλύψει τη ζήτηση των πελατών.

"Έχουμε δει τη δημοτικότητα του γάλακτος σόγιας, αμυγδάλου, βρώμης και μπιζελιού τα τελευταία χρόνια. Τώρα είναι η σειρά του γάλακτος πατάτας. Χαμηλό σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά, πρόκειται να κυριαρχήσει στα μενού των καφέ τους επόμενους μήνες", προσθέτει η Shrubsall.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 22 Ιανουαρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Συνήθειες που (δυστυχώς) φέρνουν χωρισμό

Σήμερα
Δώστε σημασία στις λεπτομέρειες της συμπεριφοράς σας για να μην απομακρυνθείτε από το ταίρι σας

Γεγονότα για τη Χιλή που θα μπερδέψουν τους περισσότερους ταξιδιώτες

Σήμερα
Αν σκοπεύετε να πάτε κάποια στιγμή, καλό θα είναι να ξέρετε αυτές τις πληροφορίες

Γιατί έκλαψε ο hairstylist της Lady Gaga στο House of Gucci;

Σήμερα
Δυσκολεύτηκε ο hairstylist της Lady Gaga στην ταινία

Ποιός ταξιδιωτικός προορισμός σου ταιριάζει αυτή τη χρονιά σύμφωνα με το ζώδιό σου

Σήμερα
Αυτό είναι το απόλυτο ταξίδι για εσένα, σύμφωνα με τα άστρα

Το υπέροχο συγκρότημα κατοικιών της Τina Turner στη Ζυρίχη

Χτες
Ενα παραθαλάσσιο οικόπεδο 10 κτιρίων με θέα στη λίμνη της Ζυρίχης

Στοιχεία που δείχνουν ότι η κακή σου διάθεση είναι κάτι πιο σοβαρό

Χτες
Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσεις για την ψυχική σου υγεία

Δοκίμασα τις πιο γνωστές sheet masks και σου προτείνω τις 3 καλύτερες

Χτες
Οι αγαπημένες μου μάσκες για ενυδατωμένη και λαμπερή επιδερμίδα

Τα ζώδια σήμερα: 21 Ιανουαρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η ελληνική σούπα που προτείνει το Insider για τον χειμώνα

Χτες
Έγινε διάσημη και στους ξένους

5 τρόποι για να μην θολώνουν τα γυαλιά σας φορώντας τη μάσκα

Χτες
Όλοι εκείνοι που φορούν γυαλιά έχουν ένα περισσότερο πονοκέφαλο την εποχή της πανδημίας

Φυσικοί τρόποι να αυξήσεις την βιταμίνη D στον οργανισμό σου

Προχτές
Παγκοσμίως παρατηρείται συνεχώς μείωση των επιπέδων της βιταμίνης D
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.