LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Πασχαλινά κουλουράκια σε 15 λεπτά

Πως να φτιάξετε σωστά πασχαλινά κουλουράκια εύκολα με επαγγελματικό αποτέλεσμα

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 22/4/2021 | 00:59

Πασχαλινά κουλουράκια σε 15 λεπτά

Aν δεν τα κάνετε τώρα, τότε πότε; Πως να φτιάξετε σωστά πασχαλινά κουλουράκια εύκολα με επαγγελματικό αποτέλεσμα από τo Live Kitchen!

Για την ζύμη

750 γρ αλεύρι μαλακό

270 γρ ζάχαρη άχνη

3 μέτρια αυγά

250 γρ λιωμένο βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου)

50 γρ χυμό πορτοκάλι

ξύσμα απο 1 πορτοκάλι ( ακέρωτο)

2 γρ Μαστίχα ( 5 Δάκρυα)

1/2 κτγ μαχλέπι

2 βανιλίνες

1/4 κτγ κακουλέ ( κάρδαμο)

1/4 κτγ μαγειρική σόδα

1 1/2 κτγ μπέικεν πάουντερ

Για το άλειμμα

1 αυγό

EKTEΛΕΣΗ

Σε ένα πολυκόφτη θρυμματίζουμε την μαστίχα ,το κακουλέ ,το μαχλέπι , τις βανιλίνες και 70 γρ ζάχαρη άχνη.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το μείγμα μυρωδικών μαζί με την υπόλοιπη ζάχαρη τα αυγά και χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει καλά το μείγμα.

Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκάλι το λιωμένο βούτυρο και το ξύσμα πορτοκαλιού συνεχίζοντας το χτύπημα.

Ρίχνουμε την μαγειρική σόδα και το μπέικεν μέσα στο αλεύρι.

Ενσωματώνουμε το αλεύρι μέσα στα υγρά υλικά κοσκινίζοντάς το ( σε 2 δόσεις)

Ζυμώνουμε ελαφρά μέχρι να έχουμε μια μαλακή εύπλαστη ζύμη.

Μετράμε 30 γρ το κάθε κομμάτι και το δίνουμε το σχήμα που επιθυμούμε.

Χτυπάμε 1 αυγό μέτριο και αλείφουμε το κάθε κουλουράκι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180c για 15-20 λεπτά.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Θέλεις να δοκιμάσεις τα Aurora Nails; Σου δίνουμε τις καλύτερες ιδέες

Σήμερα
Το μανικιούρ που έχει κάνει χαμό στο instagram

Τα ζώδια σήμερα: 8 Μαΐου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Kάβτατ: Ο μικρός covid free παράδεισος της Κροατίας, με την Ελληνική ιστορία

Σήμερα
Ίσως, ένα ιδανικό μέρος, για να κάνεις τις φετινές σου καλοκαιρινές διακοπές!

Nομίζεις πως τα κριτσίνια είναι πιο υγιεινά από τα πατατάκια; Eδώ γελάμε

Σήμερα
Η Δήμητρα Παπαμίχου, γνωστή διατροφολόγος απαντά σε κάθε σου απορία!

Το μοντέρνο σπίτι της Σίσσυς Χρηστίδου

Σήμερα
Σε λευκές και μαύρες αποχρώσεις με ξύλινα πατώματα

Τα ζώδια σήμερα: 7 Μαΐου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτά τα τέσσερα ζώδια είναι οι πιο χειριστικοί σύντροφοι

Χτες
Απέφυγε τους όσο πιο γρήγορα μπορείς

Η Ev’Yan Whitney ξέρει όλα τα μυστικά που θα απογειώσουν το κρεβάτι σου

Χτες
Ο δρόμος προς στην απόλαυση, σταματά σε πολλά σημεία

5 κρέμες ματιών για να βελτιώσεις τους μαύρους κύκλους

Χτες
Βρήκαμε πως θα βελτιώσουμε το ζήτημα που μας απασχολεί πολύ

Here comes the sun: Όλα τα trends στα γυαλιά ηλίου για το 2021

Χτες
Ιδέες για να αγοράσεις το αγαπημένο αξεσουάρ του καλοκαιριού
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.