Αυτό το κέικ θα κάνει το σπίτι να μοσχοβολίσει Χριστούγεννα
Θέλεις οπωσδήποτε να το φτιάξεις, πίστεψέ μας
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/11/2020 | 00:08
Το απόλυτο, αφράτο και αρωματικό gingerbread που θα κάνει τους πάντες να τρέξουν στην κουζίνα!
Υλικά:
- 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι μελάσα
- 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 1/2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1 κουτ. του γλυκού κανέλα
- 1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ
- 1/2 κουτ. του γλυκού σκελίδες σκόρδου (ναι!)
- 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
- 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνεις καλά τη φόρμα κέικ. Ρίχνεις στο μπολ ζάχαρη, βούτυρο, έπειτα αυγό και τέλος τη μελάσα. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, την κανέλα, το τζίντζερ και το σκόρδο! Ενώνεις τα μίγματα ρίχοντας έπειτα ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για να δέσει.
Το ανακατεύεις πολύ καλά και έπειτα το ρίχνεις στη φόρμα και τέλος, στον προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς να ξεφορτωθείς τα πράγματα που δε θες και να ανανεώσεις το χώρο σου
Σπίτι
25.04.2024
Το decluttering έχει να κάνει με τη δημιουργία ενός αρμονικού και εμπνευσμένου περιβάλλοντος που υποστηρίζει την ευεξία σας.
5 fashion trends που θα δούμε παντού τώρα που ο ήλιος επέστρεψε για τα καλά
Style
25.04.2024
Κάποια ίσως σε τρομάξουν, αλλά θα τα αγαπήσεις!
Οι τροφές που προκαλούν εξάψεις
Body+Mind
25.04.2024
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγεις σε ειδικές περιπτώσεις
Ταβερνάκια με νόστιμους μεζέδες στα Δυτικά
Food
25.04.2024
Όμορφα στέκια για να απολαύσεις νοστιμιές σε φιλικό περιβάλλον
Πόσα χρόνια ζωής μας «κόβει» η γκρίνια και η αρνητική κριτική
Σχέσεις
25.04.2024
Από τον/την σύντροφό μας
Spring Nail Trends: Τι παίζει στα nail salons αυτή την εποχή
Style
Χτες
Πάρε ιδέες για το επόμενο μανικιούρ σου
Η ελληνική πόλη ‑ φάντασμα στην Ιταλία που προκαλεί δέος από τότε που έχει ερημώσει
Ταξίδια
Χτες
Μπορείς να την επισκεφτείς, αλλά όχι να μείνεις
Αυτά τα ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα φτιάχνουν τα πιο νόστιμα γλυκά χωρίς ζάχαρη
Eat + Drink
Χτες
Νηστίσιμα, υγιεινά και… πεντανόστιμα!
Όλες οι αλλαγές στο dating, που ίσως να μην γνωρίζεις
Σχέσεις
Προχτές
Τι έχει αλλάξει στον τρόπο που γνωρίζουμε κόσμο
Τι είναι τα προβιοτικά καλλυντικά και γιατί γίνεται τέτοιος χαμός;
Body+Mind
Προχτές
Τα προβιοτικά συμβάλλουν σε μια πιο λαμπερή και νεανική επιδερμίδα