LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Ρόλο τορτίγια με κοτόπουλο, τυρί και ζαμπόν: Μια συνταγή από τον παράδεισο

Από τα χέρια του Άκη Πετρετζίκη

Γράφει η ΝΕΛΗ ΣΤΑΘΑΚΙΔΟΥ Δημοσίευση 25/10/2020 | 00:16

Ρόλο τορτίγια με κοτόπουλο, τυρί και ζαμπόν: Μια συνταγή από τον παράδεισο

Τώρα ξέρεις τι θα μαγειρέψεις σήμερα!

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 200 γρ. μπέικον, σε κομμάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πορτοκαλί
  • 400 γρ. κοτόπουλο, ψημένο
  • 100 γρ. κέτσαπ
  • 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 6 τορτίγιες

Για την επικάλυψη

  • 50 γρ. κέτσαπ
  • 50 γρ. γραβιέρα, τριμμέ

Τρόπος παρασκευής:

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.
  • Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε το μπέικον κομμένο σε κυβάκια. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε 1-2 λεπτά να πάρει χρώμα.
  • Βάζουμε τις πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά να καραμελώσουν.
  • Προσθέτουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια και σοτάρουμε 1-2 λεπτά να πάρει χρώμα.
  • Μεταφέρουμε τη γέμιση σε ένα μπολ και προσθέτουμε την κέτσαπ, το τυρί, το θυμάρι, το μπούκοβο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη.
  • Απλώνουμε τις τορτίγιες στον πάγκο εργασίας μας σε δύο σειρές φροντίζοντας να ακουμπάνε μεταξύ τους. Στο σημείο που ακουμπάνε βάζουμε λίγο νερό ώστε να κολλήσουν μεταξύ τους.
  • Βάζουμε όλη τη γέμιση στις τορτίγιες και τυλίγουμε σε ρολό κλείνοντας πρώτα το πλαϊνό μέρος από τις τορτίγιες. Βάζουμε νερό στην άκρη για να κολλήσουν μεταξύ τους. Πιέζουμε ελαφρά για να δώσουμε σχήμα.
  • Αλείφουμε με την υπόλοιπη κέτσαπ, πασπαλίζουμε με το τυρί και μεταφέρουμε σε ταψί. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
  • Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτό το κέικ θα κάνει το σπίτι να μοσχοβολίσει Χριστούγεννα

Πριν 1 ώρα
Θέλεις οπωσδήποτε να το φτιάξεις, πίστεψέ μας

Τι χρειάζεσαι για να πετύχεις το όραμά σου;

Πριν 1 ώρα
Όσα σου προτείνει ο Νικόλας Ουρανός, Life & Relationship Coach

Αυτή η στάση ύπνου προκαλεί τα εpωτικά όνειρα

Πριν 1 ώρα
Πως σχετίζονται αυτά τα δυο

Αυτά τα ζώδια ερωτεύονται με την πρώτη ματιά

Πριν 1 ώρα
Ένα βλέμμα αρκεί για να τους δέσει

Η διατροφή που σε προστατεύει από την στυτική δυσλειτουργία

Πριν 1 ώρα
Ασπίδα στη στυτική δυσλειτουργία

Τι να αποφύγεις στο σeξ κατά την πανδημία, ώστε να είσαι ασφαλής

Πριν 1 ώρα
Καλώς ή κακώς, πρέπει να παίρνεις και για αυτό τα μέτρα σου

Τα ζώδια σήμερα: 29 Νοεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τι είναι το Sloppy Joe που λατρεύουν οι Αμερικάνοι;

Χτες
Ευκαιρία τώρα που έχουμε χρόνο, να το απολαύσουμε

Η απίστευτα ενυδατική μάσκα μαλλιών της Kourtney Kardashian

Χτες
Μόνο 4 συστατικά και είσαι έτοιμη

Πώς αντιδρούν τα ζώδια σε περιόδους κρίσης

Χτες
Το καθένα με δικό του τρόπο
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.