LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Oι πιο τραγανές baby πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που φάγατε ποτέ

Σίγουρη επιτυχία και μια συνταγή που θα αρέσει σε όλους

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/1/2020 | 00:23

Oι πιο τραγανές baby πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που φάγατε ποτέ

Πεντανόστιμες, κρατσανιστές πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που θα σας κάνουν να γλείφετε και τα δάχτυλά σας

Υλικά

1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας 
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι ρίγανη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 1/2 κιλά baby πατάτες κομμένες στη μέση με τη φλούδα τους

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Σε μικρό μπολ, ανακατέψτε το τριμμένο τυρί, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, την ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύοντας με ένα πιρούνι μέχρι να αναμιχθούν όλα καλά.

Ρίχνετε το ελαιόλαδο σε ένα ταψάκι. Το ελαιόλαδο πρέπει να πάει παντού και να καλύψει ομοιόμορφα ολόκληρο το κάτω μέρος.

Προσεκτικά και ομοιόμορφα πασπαλίζουμε το μίγμα τυριού πάνω από το κάτω μέρος του ταψιού ραντίζοντας το έτσι ώστε να καλύψει την επιφάνεια. Μην το βάλετε άναρχα γιατί μόλις αγγίξει το ελαιόλαδο, είναι σχεδόν αδύνατο να απλωθεί το τυρί ομοιόμορφα.

Toποθετήστε τις πατάτες σε ένα μόνο στρώμα με τη φλούδα να κοιτά προς τα πάνω και φροντίστε να έρχονται σε επαφή με το στρώμα τυριού που είναι κάτω.

Ψήστε για 30-40 λεπτά. Bγάλτε τις από το φούρνο και αφήστε τις πατάτες να ξεκουραστούν στο ταψάκι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τις πατάτες από το ταψί χρησιμοποιώντας μια μικρή σπάτουλα, προσέχοντας να κρατήσετε το στρώμα τυριού ανέπαφο πάνω στις πατάτες.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί κάνουμε όλο και λιγότερο σeξ

Σήμερα
Τα δεδομένα και οι εξηγήσεις

Η σκοτεινή πλευρά των Harajuku Girls που λίγοι γνωρίζουν

Σήμερα
Η τρομακτική μόδα που ξεκίνησε στην Ιαπωνία

Τα ζώδια σήμερα: 18 Σεπτεμβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτά είναι τα φρούτα που πρέπει να φας τώρα

Σήμερα
Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Σεπτεμβρίου

Μέσα στο υπέρκομψο διαμέρισμα της μπαλαρίνας Misty Copeland στη Νέα Υόρκη

Σήμερα
Η σταρ του χορού σε ξεναγεί στο πολυτελές και στιλάτο σπίτι της

Αυτή είναι η «βιταμίνη του σeξ»

Σήμερα
Μπορεί να κάνει θαύματα

2+1 hair trends του 1970 που είναι so hot right now

Σήμερα
H δεκαετία κάνει το δικό της comeback

Η Kesha ως Youtuber δοκιμάζει μάσκες οπισ8ίων και περιγράφει τα αποτελέσματα

Χτες
Κάνει unboxing τα προϊόντα ομορφιάς που της έστειλαν και βαθμολογεί την δουλειά τους

Τα σημάδια των χεριών που προδίδουν την ηλικία

Χτες
Και την κατάσταση της υγείας

Τα ζώδια σήμερα: 17 Σεπτεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τι πανωφόρια να φορέσεις αυτή την εποχή

Χτες
Στις πρώτες ψύχρες μπορείς να φορέσεις και κάτι άλλο πέρα από το τζιν μπουφάν σου

Ανθρωποι μοιράζονται μικρές καθημερινές συνήθειες που τους κάνουν να νιώθουν καλύτερα

Χτες
Απλά πράγματα που ο καθένας μπορεί να κάνει και όντως βοηθάν στο να ανέβει η διάθεση
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.