LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Πίτσα στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα

Γιατί να παραγγείλετε απ' έξω;

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 5/11/2019 | 00:26

Πίτσα στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα

Θα χρειαστούμε:

  • 250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 φλ. χλιαρό γάλα
  • 1 κ.γλ. ξίδι
  • 1 πρέζα ζάχαρη

Για τη γέμιση

  • 2 ντομάτες αποφλοιωμένες
  • χωρίς σπόρους
  • ψιλοκομμένες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γλ. ρίγανη
  • αλάτι
  • 2 φλ. διάφορα κίτρινα τυριά, τριμμένα
  • 6 φέτες ζαμπόν
  • 1 φλ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες

(φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικά της αρεσκείας σας πάνω στη ζύμη)

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Για την εύκολη πίτσα, τοποθετούμε πρώτα όλα τα υλικά για τη ζύμη σε μπολ, εκτός από το αλεύρι. Λίγο λίγο προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με κουτάλι ή με το χέρι μέχρι να έχουμε μία ζύμη απαλή, ελαστική και εύπλαστη. Σε ρηχό, ελαφρώς λαδωμένο, ταψάκι 34 ή 36 εκ. απλώνουμε τη ζύμη με τα δάχτυλα μέχρι να καλύψει όλο το ταψί.
  2. Σε μπολ ανακατεύουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με το ελαιόλαδο, το αλάτι και τη ρίγανη. Με κουτάλι απλώνουμε την κρύα σάλτσα στη ζύμη. Στρώνουμε το ζαμπόν στην πίτσα, πασπαλίζουμε με τα τυριά, απλώνουμε τα μανιτάρια και τέλος γαρνίρουμε με την πιπεριά.
  3. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230°C στις αντιστάσεις, πάνω κάτω, στην τελευταία σχάρα, για 20΄ περίπου, μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να λιώσουν τα τυριά.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι συμβαίνει στο σώμα μας αν δεν κάνουμε σeξ για καιρό;

Σήμερα
Εκτός όμως από τις επιπτώσεις που έχει στη σχέση, έχει και στον οργανισμό μας

Τα ζώδια σήμερα: 12 Ιουλίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς να φορέσεις ένα απλό φανελάκι με δεκάδες τρόπους

Σήμερα
Θα σε βολέψει και θα το φορέσεις με τα πάντα

4+1 διάσημες αναλύουν λεπτομερώς τι τρώνε μέσα σε μια μέρα

Σήμερα
Μήπως αυτά είναι τα μυστικά τους για να μην παχαίνουν;

Τα ωραιότερα κουρέματα για σγουρά μαλλιά

Σήμερα
Πως να δείξεις ακόμα πιο εντυπωσιακή

7+1 λόγοι για να κανονίσεις ταξίδι στην Κοπεγχάγη

Σήμερα
Ή όποτε βρεις φτηνά εισιτήρια

Oι πιο σικ Γαλλίδες που πρέπει να ακολουθήσεις στο Instagram

Σήμερα
Τα κορίτσια από το Παρίσι ξέρουν από στυλ

Οι 5 τροφές που σου κόβουν αμέσως την πείνα

Σήμερα
Μια μικρή ποσότητα αρκεί για να σε χορτάσει

Τα ζώδια σήμερα: 11 Ιουλίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Γιατί ο χαμένος ύπνος δεν αναπληρώνεται τα Σαββατοκύριακα;

Χτες
Είναι μια καλή αρχή αλλά δεν φτάνει

Τα ζώδια του μήνα: Ιούλιος

Χτες
Tι μας περιμένει το νέο μήνα;
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.