LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Σπιτικό κοτόπουλο πανέ, στο φούρνο

Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με λαχανικά, ρύζι ή να τα βάλετε σε σάντουιτς

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 11/9/2019 | 17:21

Τι να φάτε σήμερα: Σπιτικό κοτόπουλο πανέ, στο φούρνο

Θα χρειαστούμε:

  • 5 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
  • 150 γρ. κράκερ (της αρεσκείας μας), τριμμένα στο μούλτι
  • 80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα ή 1 κουτ. σούπας ρίγανη ξερή, κοπανισμένη
  • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα, προτιμότερο πικάντικη
  • 2 κουτ. σούπας νερό
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Πάμε να τα ετοιμάσουμε:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190° C.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα κράκερ, το μισό λάδι, την παρμεζάνα, τη ρίγανη και αλατοπίπερο (κατά βούληση).
  3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο λάδι με το νερό, τη μουστάρδα και αλατοπίπερο. Βουτάμε τα φιλέτα κοτόπουλου στο μείγμα της μουστάρδας και μετά τα πανάρουμε στο μείγμα με τα κράκερ.
  4. Βάζουμε τα φιλέτα σε ένα ταψί και τα ψήνουμε για περίπου 20 - 25 λεπτά, μέχρι να γίνουν και να ροδίσουν. Δοκιμάζουμε αν έχει γίνει το κοτόπουλο κόβοντας ένα κομμάτι στο πιο χοντρό σημείο του φιλέτου και, αν βγάλει αίμα ή είναι ροζ, συνεχίζουμε το ψήσιμο για λίγα λεπτά ακόμη.
  5. Σερβίρουμε τα φιλέτα συνοδεύοντάς τα με βραστό μπρόκολο, ρύζι ή πράσινη σαλάτα.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αξίζει πραγματικά να δώσεις μια ακόμα ευκαιρία στο παρελθόν;

Food Πριν 11 ώρες
Όσα σου προτείνει ο Νικόλας Ουρανός, Life & Relationship Coach

Τα ζώδια σήμερα: 24 Σεπτεμβρίου

Food Πριν 11 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

To φόρεμα της Ζendaya στα Emmy που ξετρέλανε τα media

Food Πριν 11 ώρες
Την χαρακτήρισαν "μικρή γοργόνα"

Πρέπει να ακολουθήσεις αυτές τις χορεύτριες σήμερα κιόλας

Food Πριν 11 ώρες
Απίστευτες φωτογραφίες και Instagram που κολλάς

Το φάρμακο που κάνει τις πωλήσεις του viagra να μοιάζουν αποτυχία

Food Χτες
Είναι το πιο κερδοφόρο φάρμακο παγκοσμίως

Τα ζώδια σήμερα: 23 Σεπτεμβρίου

Food Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Σημάδια που αποκαλύπτουν ότι το λίπος στην κοιλιά δεν οφείλεται στο φαγητό

Food Χτες
Αν κάνεις διατροφή και η μέση σου μεγαλώνει, τότε ίσως να φταίει κάτι άλλο

Το «Σύνδρομο του Απατεώνα» και πως βλάπτει τη δουλειά σου

Food Χτες
Μήπως η καριέρα σου δεν εξελίσσεται εξαιτίας αυτού του χαρακτηριστικού;
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.