E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά

Μια από τις πιο νόστιμες πίτες που γίνεται πανεύκολα!

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ

25/7/2019 | 16:42

Απλά υλικά, πλούσια γέυση. Μια συνταγή για εσάς που αγαπάτε τις πίτες αλλά ακόμη και για εσάς που δεν έχετε ξαναφτιάξει!

Θα χρειαστούμε:

  • 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 
  • 800 γρ κρεμμύδια, ξερά
  • 750 γρ κιμά μοσχαρίσιος
  • 150 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο
  • αλατοπίπερο
  • λίγο ελαιόλαδο

 

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και κόβουμε σε τέταρτα.
  2. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό ώστε να καλυφθούν και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να λιώσουν.
  3. Μόλις είναι έτοιμα, προσθέτουμε και το κιμά να τσιγαριστεί και αλατοπιπερώνουμε
  4. Λαδώνουμε το ταψί, απλώνουμε 3-4 φύλλα και λαδώνουμε καθώς τα στρώνουμε.
  5. Βάζουμε την γέμιση και απλώνουμε ομοιόμορφα.
  6. Καλύπτουμε με 3-4 ακόμα φύλλα.
  7. Όσο φύλλο περισσεύει στα πλαινά το γυρνάμε προς τα μέσα φτιάχνοντας κόθρο.
  8. Ψήνουμε στους 180 °C σε προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 17 Aυγούστου

Food Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα 3 λεπτά που σου υπόσχονται ότι θα αδυνατίσεις

Food Σήμερα
Μόνο 3 λεπτά χρειάζεσαι

Πρέπει να ακολουθήσεις αυτές τις χορεύτριες σήμερα κιόλας

Food Σήμερα
Απίστευτες φωτογραφίες και Instagram που κολλάς

Τα φτηνά μυστικά των celebrities που θα βρεις στην αγορά

Food Σήμερα
Tα προϊόντα ομορφιάς που αγαπούν οι διάσημες

Tα ωραιότερα καλοκαιρινά eyeliner που είδες ποτέ είναι της Rihanna

Food Σήμερα
Ανυπομονείς να μαυρίσεις για να τα φορέσεις

Τα Yves Saint Laurent προϊόντα που οφείλει να έχει κάθε femme fatale στο νεσεσέρ της

Food Σήμερα
Γιατί αν είναι να το κάνεις, κάντο σωστά!

Έχουμε τη συνταγή που θα απογειώσει το πρωινό σας

Food Σήμερα
Από τους δημιουργικούς Σεφ του Κουκού στη Θεσσαλονίκη

Τα ζώδια σήμερα: 16 Aυγούστου

Food Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

15 πράγματα που δεν κάνουν οι ευτυχισμένοι άνθρωποι

Food Χτες
Η ευτυχία είναι κάτι που ψάχνουμε σε όλη μας τη ζωή

H πιο κολασμένη καλοκαιρινή πίτσα που φάγατε ποτέ

Food Χτες
Θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.