E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Λαχταριστό σάντουιτς με το κοτόπουλο που σας έμεινε από χτες

Με πεντανόστιμη σως αβοκάντο

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ

19/7/2019 | 17:36

Pepper Delight

Ένα απολαυστικό σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο, λαχανικά και μια μοναδική σως με αβοκάντο, που θα σας χορτάσει για πρωινό ή ως ενδιάμεσο γεύμα στο γραφείο.


Θα χρειαστούμε:

  • Ψητό κοτόπουλο (μπορείτε να ψήσετε 250 γρ. στήθος ή να χρησιμοποιήσετε ό,τι σας έχει περισσέψει από χτες)
  • Σπανάκι / Ρόκα / Μαρούλι (ό,τι επιθυμείτε)
  • 1 μεγάλη τομάτα, κομμένη σε φέτες
  • Φέτες ψωμί της αρεσκείας σας

Για την σως:

  • 1 Αβοκάντο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κούπα μαϊντανό
  • 1/2 κούπα κόλιανδρος
  • αλάτι


Πάμε να το ετοιμάσουμε:

  1. Χτυπάμε στο μούλτι όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσαρμόστε το αλάτι και την οξύτητα με τον χυμό λεμόνι.
  2. Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε φρυγανιέρα ή σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  3. Τοποθετούμε τα λαχανικά, το κοτόπουλο και την σως.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Διάσημες influencers σου δείχνουν τα trends του μήνα

Food Σήμερα
Τσάντες, φορέματα, γυαλιά ηλίου

Υπάρχει οpγασμός χωρίς σeξ;

Food Σήμερα
Και όμως υπάρχει...

Τα ζώδια σήμερα: 23 Αυγούστου

Food Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Νu‑minimalism, η τάση που ακολουθούν τα ψαγμένα κορίτσια τώρα

Food Σήμερα
Είναι όλα εκείνα τα μικρά στοιχεία

Τι προκαλεί στη θάλασσα το αντηλιακό που φοράμε

Food Σήμερα
Είναι γνωστές οι πιθανές επιβλαβείς επιπτώσεις που έχουν για τα κοράλλια και άλλους θαλάσσιους οργανισμούς

Τα αντικείμενα που απαγορεύεται ρητά να βάλεις στον... kόλπο σου

Food Σήμερα
Προστάτευσε τον από τις απειλές

Η Aesop είναι η απόλυτη εταιρεία καλλυντικών που πρέπει να δοκιμάσεις!

Food Σήμερα
Το καλύτερο skin care έρχεται από την Γερμανία

Μήπως το κλιματιστικό απειλεί την υγεία σας;

Food Χτες
Η νόσος των λεγεωνάριων

Τα ζώδια σήμερα: 22 Αυγούστου

Food Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.