E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Λαχταριστό σάντουιτς με το κοτόπουλο που σας έμεινε από χτες

Με πεντανόστιμη σως αβοκάντο

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ

19/7/2019 | 17:36

Pepper Delight

Ένα απολαυστικό σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο, λαχανικά και μια μοναδική σως με αβοκάντο, που θα σας χορτάσει για πρωινό ή ως ενδιάμεσο γεύμα στο γραφείο.


Θα χρειαστούμε:

  • Ψητό κοτόπουλο (μπορείτε να ψήσετε 250 γρ. στήθος ή να χρησιμοποιήσετε ό,τι σας έχει περισσέψει από χτες)
  • Σπανάκι / Ρόκα / Μαρούλι (ό,τι επιθυμείτε)
  • 1 μεγάλη τομάτα, κομμένη σε φέτες
  • Φέτες ψωμί της αρεσκείας σας

Για την σως:

  • 1 Αβοκάντο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κούπα μαϊντανό
  • 1/2 κούπα κόλιανδρος
  • αλάτι


Πάμε να το ετοιμάσουμε:

  1. Χτυπάμε στο μούλτι όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσαρμόστε το αλάτι και την οξύτητα με τον χυμό λεμόνι.
  2. Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε φρυγανιέρα ή σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  3. Τοποθετούμε τα λαχανικά, το κοτόπουλο και την σως.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 18 Σεπτεμβρίου

Food Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Street style από τους δρόμους του Λονδίνου

Food Σήμερα
Στις γειτονιές του London Fashion Week

«Σιωπηλό Έμφραγμα»: Ποια είναι τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Food Σήμερα
Μεγαλύτερο κίνδυνο για εμφάνιση σιωπηλού εμφράγματος εμφανίζουν οι γυναίκες

Κεμπάπ με πολίτικα μπαχαρικά με σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας

Food Σήμερα
Ένα αυθεντικό πολίτικο ζουμερό κεμπάπ

4+1 αντικείμενα που επιλέγουν οι Σκανδιναβοί για τα σπίτια τους το Φθινόπωρο

Food Σήμερα
Είναι οι master τις ζεστασιάς και της χαλάρωσης

Όσα μας άρεσαν στην Fashion Week του Λονδίνου

Food Σήμερα
Όσα μας έκαναν εντύπωση και θα συζητάμε

Πώς χρησιμοποιείς το περιβόητο derma roller στο σπίτι

Food Σήμερα
Αν αποφασίσεις να το κάνεις μόνη σου θέλει προσοχή

Η αύξηση του ΑirBnB ενισχύει τις εταιρίες ανακαινίσεων

Food Χτες
Μέχρι πρότινος, αρκετοί ήταν οι χώροι που έμεναν ανεκμετάλλευτοι

5 σημεία μιας πετυχημένης ανακαίνισης

Food Χτες
Αυτά είναι τα σημαντικότερα βήματα

Τα ζώδια σήμερα: 17 Σεπτεμβρίου

Food Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.