LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Η υπερτροφή που καλλιεργείται στην Ικαρία και θα σου χαρίσει χρόνια ζωής

Κάτι θα ξέρουν παραπάνω οι ντόπιοι...

Δημοσίευση 10/6/2019 | 17:24

Η υπερτροφή που καλλιεργείται στην Ικαρία και θα σου χαρίσει χρόνια ζωής

Η Ικαρία βρίσκεται μέσα στη πρώτη πεντάδα των περιοχών με τους μακροβιότερους κατοίκους.

Κατά καιρούς έχουν γραφτεί πολλά για το ποιο είναι το μυστικό τους, και έχουν τόσο μεγάλο ποσοστό μακροζωίας, αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι ένας συνδυασμός του τρόπου ζωής, του περιβάλλοντος και της διατροφής των κατοίκων.

Οι διατροφολόγοι πρόσφατα ανέδειξαν μια υπερτροφή, και τα πολλαπλά ωφέλη της, το άγνωστο σε πολλούς, κολοκάσι ή αλλιώς αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.

Το Κολοκάσι καλλιεργείται στην Ικαρία. Είναι ποώδες φυτό που φθάνει σε ύψος τα 2 μέτρα. Αυτό που καταναλώνουμε είναι ο βολβός του που μοιάζει με αυτόν της σελινόριζας. Είναι πλούσιο σε άμυλο και η γεύση του θυμίζει εκείνη της γλυκοπατάτας.

Στα χρόνια της Κατοχής έσωσε κυριολεκτικά από την πείνα τους ντόπιους, αφού είναι εξαιρετικά θρεπτικό, περιέχοντας σχεδόν όλες τις βιταμίνες. Δεν πρέπει να φαγωθεί ωμό, αλλά πρέπει να βράζεται.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 22 Σεπτεμβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πότε η αραίωση στα μαλλιά είναι επικίνδυνη

Σήμερα
Τι πρέπει να προσέξουμε

Η γενιά που κάνει το πιο τολμηρό σeξ

Σήμερα
Το απόλυτο αουτσάιντερ...

Το φθινόπωρο όλες θα φορούν αυτό το φόρεμα

Σήμερα
Φλοράλ αλλά με μια διαφοροποίηση

Κάνε pilates στο σπίτι με τις top Youtubers του είδους

Σήμερα
Γυμνάσου όπου και αν βρίσκεσαι, εύκολα και σωστά

Τι να φάτε σήμερα: Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο στο φούρνο

Σήμερα
Με υπέροχη κρούστα από κορν φλέικς

Όταν τα κορίτσια λένε nυde εννοούν αυτό

Σήμερα
Και το λατρεύουμε σε όλες τις αποχρώσεις

Τι πρέπει να ξέρετε για τα πλαστικά τάπερ φαγητού στον φούρνο μικροκυμάτων

Χτες
Χρειάζεται προσοχή για την ασφάλεια των τροφίμων που ζεσταίνουμε

Το πουλί που μπορεί να γυρίσει τον κόσμο χωρίς να προσγειωθεί

Χτες
Η ταχύτητά τους στον αέρα μπορεί να ξεπεράσει τα 80 χλμ./ώρα
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.