LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Αυτή είναι η πιο νόστιμή υπερτροφή

Συμφωνείτε;

Δημοσίευση 11/4/2019 | 00:07

Αυτή είναι η πιο νόστιμή υπερτροφή

Προέρχεται από την Αίγυπτο και λέγεται πως κατασκευάστηκε για πρώτη φορά τον 13ο αιώνα. Σήμερα έχει γίνει γνωστή και αγαπημένη τροφή σε όλον τον κόσμο. Είναι πεντανόστιμο και λίγη ξέρουν πως πρόκειται για υπερτροφή.

Το όνομα «Χούμους» προέρχεται από την αραβική γλώσσα και σημαίνει «ρεβίθι». Το πλήρες όνομά του είναι ḥummuṣ bi ṭaḥīna, δηλαδή «ρεβίθια με ταχίνι». Η διατροφική του αξία είναι μεγάλη, λόγω των δυο αυτών κύριων συστατικών του.

Πρόκειται για ένα ντιπ, για μια πάστα που αποτελείται από ρεβίθια, ταχίνι, σκόρδο και χυμό λεμονιού. Τα ρεβίθια ως ένα από τα πιο θρεπτικά όσπρια για την διατροφή μας, είναι μια καλή πηγή ιχνοστοιχείων, όπως το σίδηρο και το φολικό οξύ, που βοηθούν τον οργανισμό σε διάφορε λειτουργίες του. Το ρεβίθι θεωρείται και ως μια εναλλακτική πηγή φυτικής πρωτεΐνης.

Παραδοσιακά το Χούμους σερβίρεται σε μία μεγάλη πιατέλα μαζί με αραβική πίτα, αγγούρι, ντομάτα και ορισμένες φορές falafel. Αν το αντικαταστήσετε με άλλα ντιπ και σάλτσες στην διατροφή σας, όπως σε σάντουιτς, σαλάτες κλπ., τότε μπορείτε να πετύχετε αρκετά πράγματα στην διατροφή σας.

Σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερη ώρα. Το αίσθημα αυτό του κορεσμού που προκαλεί, σας βοηθάει μάλιστα να γλιτώσετε πολλές περιττές θερμίδες. Επίσης προσθέτει μια απαραίτητη ποσότητα σιδήρου στην καθημερινή σας διατροφή, «ελέγχει» το σάκχαρό σας για να μην εκτοξευτεί και κυρίως, βοηθά αρκετά στον αποτελεσματικότερο έλεγχο της χοληστερίνης, όταν αντικαταστήσει κορεσμένα ζωϊκά λίπη όπως αυτά που βρίσκονται στο βούτυρο και σε έτοιμες σάλτσες.

Πρόκειται για μια πεντανόστιμη λοιπόν υπερτροφή, νηστίσιμη, που η θρεπτική της αξία είναι μεγάλη και ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτά τα ζώδια θα περάσουν δύσκολο Πάσχα

Σήμερα
Η Ανάσταση φέτος για αυτά θα αργήσει μερικές ημέρες

Το απόλυτο hack για να κρατήσεις το κραγιόν στα χείλη σου και μετά τα φιλιά της Ανάστασης

Σήμερα
Ακολούθησε το και δεν θα χρειαστείς να τρέχεις κάθε τρεις και λίγο στην τουαλέτα

Tα ζώδια σήμερα: 25 Απριλίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η Μαρία που αγαπά το Instagram

Σήμερα
Εχει ένα από τα πιο φροντισμένα και καλόγουστα Instagram feeds

Η Kourtney Kardashian μοιράζεται τα μυστικά της για το φυσικό μακιγιάζ που φορά

Σήμερα
Δες πως επιλέγει να βάφεται και ακολούθησε το παράδειγμα της για ένα άψογο αποτέλεσμα

Συνταγή για την πιο τέλεια vegan μαγειρίτσα

Σήμερα
Αν δεν τρως κρέας, σίγουρα αυτή η επιλογή θα σε ενθουσιάσει

4+1 vegan πεντανόστιμες συνταγές που θα λατρέψει κάθε κρεατοφάγος

Σήμερα
Για να ετοιμαστείς για την μεγάλη ημέρα του Πάσχα

Jorts: Η πιο αμφιλεγόμενη τάση στα jeans αυτήν την άνοιξη

Σήμερα
Οι fashionistas τα τολμούν, εσένα όμως πως σου φαίνονται;

Eδώ γυρίστηκε η Γαλάζια Λίμνη: To πιο παραδεισένιο μέρος στον κόσμο

Σήμερα
Πλούσια βλάστηση και τα καταγάλανα νερά

Tι να βάλεις στη βαλίτσα σου για τις διακοπές του Πάσχα

Χτες
Τι θα φορέσεις την Ανάσταση, το Πάσχα και όλες τις άλλες μέρες

Μπαομπάμπ: Ο ξαφνικός θάνατος του «δέντρου της ζωής»

Χτες
Το πιο επιβλητικό και εμβληματικό δέντρο που υπάρχει
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.