LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Τι τρώμε καθημερινά αλλά δεν έχουμε ιδέα από που προέρχεται

Και για πιο λόγο παρασκευάζεται με προσοχή

Δημοσίευση 26/3/2019 | 00:05

Τι τρώμε καθημερινά αλλά δεν έχουμε ιδέα από που προέρχεται

Τα κάσιους καταναλώνονται καθημερινά από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλον τον κόσμο, όμως λίγοι είναι εκείνοι που ξέρουν από που προέρχονται και κυρίως γιατί έρχονται πάντα αποφλοιωμένοι.

Ο βασικός λόγος είναι ότι τα κάσιους είναι μέλη της ίδιας οικογένειας με τον δηλητηριώδη κισσό και ακριβώς όπως και ο δηλητηριώδης κισσός ένα μέρος του φυτού κάσιους περιέχει μια χημική ουσία που είναι επικίνδυνη.

Η ουσία ονομάζεται urushiol και είναι ιδιαιτέρα ερεθιστική για τους περισσότερους ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει ακόμα και θάνατο σε περίπτωση κατάποσης.

Στα κάσιους, η urushiol βρίσκεται όχι μόνο στα φύλλα, αλλά και σε ένα στρώμα λαδιού μεταξύ του κελύφους και του σπόρου. Γι αυτό το λόγο αποφλοιώνονται προσεκτικά και με συγκεκριμένη μέθοδο και δεν διατίθενται στους καταναλωτές στην ακατέργαστη τους μορφή

Μάλιστα ακόμα και μετά την αποφλοίωση οι σπόροι μένουν στον ήλιο για να στεγνώσουν και στη συνέχεια ψήνονται με σκοπό να φύγει κάθε ίχνος της ουσίας urushiol και να πάρουν το χρυσαφένιο χρώμα τους.

Δείτε το video: 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί νιώθουμε ότι χτυπάει συνέχεια το κινητό τηλέφωνό μας;

Σήμερα
Που οφείλεται η λανθασμένη αίσθηση που έχουμε

Πώς να τσιμπολογάς και παρόλ`αυτά να αδυνατίζεις

Σήμερα
Τι μπορείς να φας όμως και πότε;

Τα ζώδια σήμερα: 22 Ιουλίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η φάβα δεν είχε κανένα λάκκο

Σήμερα
Δείτε τι μας προσφέρει αυτό το πεντανόστιμο πιάτο

Το απόλυτο χρώμα για το καλοκαίρι στα νύχια σου

Σήμερα
Οι κανόνες του σωστού λευκού μανικιούρ

Τα ζώδια σήμερα: 21 Ιουλίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτό είναι το κόλπο για να μην σας τσιμπάνε τα κουνούπια

Χτες
Και όχι δεν μιλάμε για το φιδάκι

Το φυτό που θα λύσει το πρόβλημα του υποσιτισμού στον πλανήτη

Χτες
Η λύση για να τραφεί ο πλανήτης που κινδυνεύει από επισιτιστική κρίση
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.