Αυτή είναι η καλύτερη και πιο απλή μακαρονάδα που θα φας ποτέ
Οι Ιταλοί ξέρουν
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 19/3/2019 | 00:13
Τα λόγια είναι περιττά όταν υπάρχει παρμεζάνα στο σπίτι! Πρέπει να δοκιμάσεις σήμερα κιολας την περίφημη "caccio e pepe" για να δεις τι θα πει λαχταριστή μακαρονάδα!
Υλικά
500γρ. σπαγκέτι
300γρ. πεκορίνο τριμμένο ή παρμεζάνα (όχι πολύ πικάντικο)
Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Γεμίζεις μία μεγάλη κατσαρόλα με νερό και αφήνεις να βράσουν τα μακαρόνια - μετά από 2 λεπτά βάζεις μέσα μια κούπα και αφαιρείς νερό - το κρατάς στην άκρη. Στα 7 λεπτά ακριβώς σουρώνεις τα μακαρόνια και τα ξαναβάζεις στο νερό που είχες κρατήσει σε κατσαρολάκι με σιγανή φωτιά. Ρίχνεις το τυρί και ανακατεύεις ώσπου να ομογενοποιηθεί με το νερό. Έπειτα ρίχνεις μπόλικο πιπέρι. Ετοιμη!
TAGS
μακαρονάδα
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γιατί κάποιες μυρωδιές μας φέρνουν πονοκέφαλο;
Κάποιοι άνθρωποι δεν αντέχουν με τίποτα τα αρωματικά χώρου ή τα αρωματικά αυτοκινήτου
Οι πανεύκολες τυρομπόμπες είναι το πιο τέλειο σνακ του πλανήτη
Δες πως μπορείς να τις φτιάξεις και θα κολλήσεις
Πώς η Nancy Sinatra έκανε μόδα τις μίνι φούστες στην Αμερική
Η εμφάνιση της, με μίνι και πουλόβερ, άσκησε μεγάλη επιρροή στη μόδα
Ο γκουρού των σχέσεων που θα σου λύσει όλες τις απορίες
Η αντρική άποψη που χρειάζεται να ακούσεις
Ακολούθησε αυτούς τους deco influencers στο Instagram και θα μεταμορφώσεις το σπίτι σου
Οι διακοσμήσεις έχουν γίνει σούπερ δημοφιλείς στις αναζητήσεις στο internet
Όσα δεν πρέπει να πεις ποτέ σε έναν Υδροχοό
Μερικές βασικές συμβουλές για το ζώδιο της εποχής
6 μαγαζιά για να παραγγείλεις λαχταριστά burger στη Θεσσαλονίκη
Τα έχουμε δοκιμάσει όλα!
Σεξoυαλιkά oνειρα: Τι αποκαλύπτουν ‑ Ποια είναι τα πιο δημοφιλή
Ο εγκέφαλος στέλνει το μήνυμα ότι οι σωματικές σας ανάγκες δεν ικανοποιούνται και ότι κάτι μάλλον πρέπει να κάνετε κάτι γι΄αυτό
Σώσε το δέρμα σου απο τον χειμώνα με απλές αλλαγές στο skincare σου
Γιατί η κάθε εποχή έχει τις δικές της απαιτήσεις
Αυτά τα ελληνικά φαγητά θεωρούνται πιο περίεργα από τους ξένους
Είτε δεν τους αρέσουν, είτε τα ακουν πρώτη φορά στη ζωή τους
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
