LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Microsoft OLE DB Provider for SQL Server error '80040e14'

The query processor could not start the necessary thread resources for parallel query execution.

/blocks/cache_alertBar.asp, line 13

Εξαφανίζεται η τεκίλα;

Κίνδυνος για παγκόσμια έλλειψη του δημοφιλούς ποτού

Δημοσίευση 11/2/2018 | 17:34

Εξαφανίζεται η τεκίλα;

Δυσεύρετα κινδυνεύουν να γίνουν στο άμεσο μέλλον τα ποτά και σφηνάκια τεκίλας καθώς η αγαύη δεν φτάνει για να καλύψει τη ζήτηση.  

Η αγαύη είναι το φυτό που δίνει την πρώτη και ουσιώδη ύλη για την παραγωγή της τεκίλας. Η πολύ αυξημένη ζήτησή της παγκοσμίως έχει προκαλέσει κρίση στην αγορά αφού η τιμή έχει φθάσει σε δυσθεώρητα ύψη. Η έλλειψη της αγαύης υπολογίζεται πως θα διαρκέσει μέχρι το 2021, με αποτέλεσμα η τιμή να αυξάνεται συνεχώς.

«Η ανάπτυξη μας έχει ξεπεράσει», λέει ο Φραντσίσκο Σολτέρο, υπεύθυνος στρατηγικού σχεδιασμού της Patrón Spirits International στο Reuters. «Είναι η κρίση της επιτυχίας της βιομηχανίας μας», συμπλήρωσε.


Το Ρυθμιστικό Συμβούλιο και το Εθνικό Επιμελητήριο της Τεκίλα αναφέρει ότι μόνο για το 2018 θα χρειαστούν 42 εκατομμύρια φυτά αγαύης για να καλυφθούν οι ανάγκες όλου του πλανήτη. Ωστόσο, από τις καλλιέργειες που φυτεύτηκαν το 2011, μόλις 17 εκατομμύρια φυτά αγαύης είναι έτοιμα για συγκομιδή.

Η έλλειψη ανάγκασε τους καλλιεργητές της αγαύης να κάνουν συγκομιδή νωρίτερα και ενώ τα φυτά δεν είχαν αναπτυχθεί πλήρως. Τι σημαίνει αυτό; Υπό κανονικές συνθήκες η αγαύη χρειάζεται επτά με οχτώ χρόνια για να αναπτυχθεί πλήρως και σε περίπτωση που η συγκομιδή γίνει νωρίτερα, τότε σημαίνει πως η ποιότητα της τεκίλας είναι πολύ χειρότερη.

Μια αγρότισσα από το Μεξικό, είπε για την πρόωρη συγκομιδή στο Reuters: «Οι εταιρείες χρησιμοποιούν φυτά τεσσάρων ετών επειδή δεν υπάρχουν άλλα». Η αγρότισσα τονίζει ότι αυτό συμβαίνει εν γνώσει των εταιρειών που συμβιβάζονται με ένα προϊόν κατώτερης ποιότητας για να καλύψουν την τεράστια ζήτηση.

Στα ύψη η τιμή της αγαύης

Η αγαύη κόστιζε 17 λεπτά του ευρώ το κιλό και το 2016 η τιμή της πολλαπλασιάστηκε φθάνοντας το κιλό στο ένα ευρώ και 14 λεπτά, γεγονός που προκάλεσε μεγάλη κρίση στον κλάδο παραγωγής τεκίλας.

Η ολοένα και αυξημένη ζήτηση, οι μειωμένες σοδιές που συχνά πέφτουν θύματα ληστών και η αλματώδης αύξηση της τιμής, θα αναγκάσει πολλά αποστακτήρια τεκίλας να κλείσουν αφού δεν θα μπορούν πλέον να είναι ανταγωνιστικά. «Είναι αδύνατο πλέον να ανταγωνιστούμε αποστακτήρια βότκα και ουίσκι. Αν συνεχίσει αυτή η κατάσταση οι περισσότερες εταιρείες θα εξαφανιστούν», δήλωσε ο . διευθυντής της Τequila Cascahuin, Σαλβαδόρ Ροζάλες.

Με λίγα λόγια η τεκίλα είναι «θύμα» της δημοτικότητάς της.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 19 Φεβρουαρίου

Πριν 10 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτή είναι η χειρότερη ώρα για να κάνεις σeξ

Πριν 10 ώρες
H πιο συνηθισμένη ώρα για σeξ είναι... η χειρότερη ώρα για το σώμα σου

Οι απλές συνήθειες που θα κάνουν την σχέση σου να κρατήσει για πάντα

Πριν 10 ώρες
Ο έρωτας μπορεί να μείνει ζωντανός αν το θέλεις πραγματικά

Η ατάκα που πρέπει να πεις στο κάθε ζώδιο αν θέλεις να το... εκδικηθείς!

Πριν 10 ώρες
Πρόσεξε γιατί τα λόγια σου θα το κάνουν χώμα

Ακόμη κι αν πάρεις όλα αυτά τα κοσμήματα δε θα δώσεις πάνω από 40 ευρώ

Πριν 10 ώρες
Βρήκαμε τα ωραιότερα και στις καλύτερες τιμές

Τσάντες από 20 ευρώ και κάτω που πρέπει να αποκτήσεις τώρα

Χτες
Ό,τι πρέπει και για χειμώνα και για άνοιξη!

Το ελιξίριο των Αρχαίων που αύξανε την σeξουλική ικανοποίηση

Χτες
Μπορείς να το δοκιμάσεις μέχρι και σήμερ

Αυτός είναι ο λόγος που βγάζεις σπυράκια κάθε φορά που ταξιδεύεις

Χτες
Να τι φταίει και η επιδερμίδα σου αντιδρά

Τα ζώδια σήμερα: 18 Φεβρουαρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Παρίσι: Ξεχασμένος σταθμός του μετρό γίνεται χώρος γαστρονομίας

Χτες
Η μια πλατφόρμα θα στεγάσει αγορά τοπικών προϊόντων και η απέναντί της εστιατόριο και μπαρ