LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed Summer Feed
E-Daily

Κι όμως: Οι επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί από... κατσαρίδες!

Γιατί ο άνθρωπος δεν σταματά να έχει ιδέες

Δημοσίευση 8/8/2018 | 17:56

Κι όμως: Οι επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί από... κατσαρίδες!

Οι ιδέες του ανθρώπου για το τι μπορεί να μετατρέψει σε φαγητό φαίνεται πως δεν έχουν τέλος.

Μία από αυτές, που μας άφησε με ανοιχτό το στόμα, είναι η δοκιμή δύο νέων επιστημόνων, οι οποίοι σκέφτηκαν πως ένα ζωύφιο θα μπορούσε να γίνει ψωμί.

Συγκεκριμένα, έφτιαξαν αλεύρι κατσαρίδας και ζύμωσαν ψωμί.

Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Ρίο Γκράντε της Βραζιλίας έφτιαξαν αλεύρι που παράγεται από μαγιά φτιαγμένη από κατσαρίδες.

Το σκεπτικό τους είναι πως αποτελεί λύση για τις χώρες που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας, καθώς είναι εξαιρετικά φτηνή αλλά και θρεπτική επιλογή, επειδή περιέχει 40% περισσότερες πρωτεΐνες συγκριτικά με το λευκό και περισσότερα αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Φυσικά, οι κατσαρίδες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μαγιάς δεν έχουν καμία σχέση με αυτές που κυκλοφορούν στο σπίτι ή στους δρόμους πόλεων και χωριών. Ανήκουν στο είδος Nauphoeta cinerea και οι επιστήμονες τις προμηθεύονται από ειδικευμένα εκτροφεία που πληρούν ένα προς ένα τα κριτήρια του διεθνών οργανισμών υγείας.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ο Νικ έγινε Λούσι και επέστρεψε στα γήπεδα
Πριν 5 ώρες
Δείτε τη απίστευτη ιστορία της Λούσι Κλαρκ
H καuτή κόρη του Michael Jackson, Paris έγινε μοντέλο πρώτης γραμμής
Πριν 5 ώρες
Εντυπωσιάζει εδώ και καιρό τη showbiz
Τα κορίτσια του Baywatch που έβαλαν φωτιά στα 90`s
Πριν 5 ώρες
Το ολόσωμο κόκκινο μαγιό που αναστάτωσε μια ολόκληρη γενιά...
Το εξώφυλλο της κόρης του Michael Jackson που προκάλεσε σάλο
Πριν 5 ώρες
Έσβησε τη φωτογραφία του εξωφύλλου από τον λογαριασμό της στο Instagram
Κολάζει την Τήνο πασίγνωστο κορίτσι
Χτες
Απίστευτα καuτή εμφάνιση
Λύγισε στον αέρα ο Κώστας Βουτσάς για τη Ζωή Λάσκαρη
Χτες
Ένας χρόνος χωρίς τη Ζωή Λάσκαρη και η απώλεια παραμένει μεγάλη