E-Daily

Η συνταγή για Ασπρο Χαλβά Πολίτικο που θα εντυπωσιάσει στο γιορτινό σας τραπέζι

Δημοσίευση 28/12/2017 | 00:47

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗΦτιάξτε μόνοι σας την πιο λαχταριστή σαλάτα με Κινόα 22/11/2017

Απολαμβάνουμε να επισκεπτόμαστε όμορφα στέκια που με κέφι μας παρουσιάζουν νέες προτάσεις στον φακό του E-Daily. Αυτή τη φορά η μαμά (στην κυριολεξία) του Brunch Box στη Θέρμη της Θεσσαλονίκης μας παρουσίασε μια συνταγή που πολλοί ίσως να γνωρίζετε κι αν όχι, τότε ακόμα καλύτερα αφου σας έχουμε τις οδηγίες για έναν διαφορετικό, ελαφρύ και γιορτινό σιμιγδαλένιο χαλβά!

Υλικά

1 κούπα Σιμιγδάλι ψιλό
1 κούπα Ινδοκάρυδο
100 γρ. Κουκουνάρι
1 κ.σ. Φρέσκο Βούτυρο

Για το σιρόπι

2 κούπες Ζάχαρη
3 κούπες Νερό
Ξύσμα και Χυμό από 1 Λεμόνι

Εκτέλεση

1. Βράζουμε για ένα λεπτό το νερό, τη ζάχαρη και το ξυσμα και χυμό από το λεμόνι. Το αφήνουμε στην άκρη.

2. Σωτάρουμε στην κατσαρόλα το σιμιγδάλι με το βούτυρο προσέχοντας να διατηρήσει το χρώμα του και να μην καεί. Παρομοίως και για το κουκουνάρι που θα προσθέσουμε μετά από 1-2 λεπτά.

3. Μετά από 5 λεπτά προσθέτουμε και το Ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουνε το σιρόπι που ετοιμάσαμε προηγουμένως.

4. Βράζουμε το μίγμα εμ το σιρόπι έως ότου κάνει φυσαλίδες. Κλείνουμε το μάτι και αφήνουμε για 10 λεπτά να φουσκώσει.

5. Μεταφέρουμε σε φόρμα ή μικρά φορμάκια της αρεσκείας μας. Μόλις κρυώσει είναι έτοιμο. Σερβίρετε με έξτρα Ινδοκάρυδο από πάνω και ξύσμα λεμονιού και φυλαράκια δυσόμου. Καλή σας όρεξη!

Ευχαριστούμε θερμά το Brunch Box, Κολοκοτρώνη 25, Θέρμη Θεσσαλονίκης

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Εσένα, σε... ξεβλάχεψε ο Κωστόπουλος;
Food Πριν λίγο
Θυμάσαι τις lifestyle εποχές με μπουζούκια και καγιέν;
O Προμηθέας Αλειφερόπουλος απαντά σε Ε‑Daily διλήμματα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Food Χτες
Μια βαλίτσα με 1 εκατ. ευρώ ή τον ρόλο της ζωής σου;
Φλερτ και social media: Φλερτάρεις Online;
Food Προχτές
Βγήκαμε στο δρόμο να μάθουμε
Unboxing Review: Αξίζει να αγοράσετε φθηνά ασύρματα ακουστικά;
Food Πριν 1 εβδομάδα
Που κοστίζουν λίγο παραπάνω από 40 ευρώ
Πόσες μέρες κρατάει ο μισθός σου;
Food Πριν 3 εβδομάδες
Στο δρόμο με τη κάμερα του E-Daily.gr
25η Μαρτίου 1821: Νικηταράς ή... Ντάνος ο Τουρκοφάγος;
Food Πριν 4 εβδομάδες
Πόσα ξέρεις για την Ελληνική Επανάσταση;
Τηγανητός μπακαλιάρος, το ελληνικό Fish and Chips
Food Πριν 4 εβδομάδες
Τον βρήκαμε στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης
Unboxing Mavic Air: Πετάξαμε το καλύτερο drone που μπορείτε να αγοράσετε
Food Πριν 5 εβδομάδες
Και μπορεί να καλύψει και τον πιο απαιτητικό χρήστη
Καθημερινά στυλιστικά λάθη που σε ξενερώνουν
Food Πριν 5 εβδομάδες
Kαι τελικά, είναι οι Έλληνες ένας στυλάτος λαός;
Βίντεο: Ισχύουν τα γνωστά στερεότυπα για τις γυναίκες;
Food Πριν 6 εβδομάδες
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, ζητήσαμε την άποψη σας
Βίντεο: Αξίζει να αγοράσετε ένα φτηνό smartwatch;

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Food Πριν 7 εβδομάδες
Κάνουμε ένα review για να απαντήσουμε στο ερώτημα!