E-Daily

Να γιατί κανείς δε σερβίρει κοκτέιλ σε τσίγκινες κούπες

Ιδιαίτερα επικίνδυνος για την υγεία αυτός ο συνδυασμός

Δημοσίευση 7/8/2017 | 15:12

Σχολιάστε
Να γιατί κανείς δε σερβίρει κοκτέιλ σε τσίγκινες κούπες

Όπως ανακοινώθηκε πρόσφατα από το τμήμα αλκοολούχων ποτών του Ινστιτούτου Τροφίμων και Φαρμάκων της Αϊόβα, η κατανάλωση κοκτέιλ μέσα από χάλκινη κούπα, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση στον οργανισμό.

Ο λόγος είναι, ότι ο χαλκός δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με ποτά που έχουν τιμή pH μικρότερη του 0,6. Διαφορετικά, αν έρθει σε επαφή με όξινες τροφές, εκκρίνει ουσίες πολύ επικίνδυνες για τον οργανισμό που εισχωρούν στο φαγητό και μπορούν να δηλητηριάσουν στον οργανισμό.

Όσον αφορά τις κούπες που αποτελούνται μόνον εσωτερικά από το συγκεκριμένο μέταλλο, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα στη χρήση τους για αυτόν το σκοπό. 

Συνήθως, τα συμπτώματα δηλητηρίασης από χαλκό είναι ο εμετός, ο πόνος στο στομάχι, η σύγχυση, η υπνηλία και η λιποθυμία.

Επιπλέον, τροφική δηλητηρίαση από το χαλκό μπορεί να πάθει όποιος φάει φαγητά που έχουν μαγειρευτεί σε χάλκινα σκεύη που δεν είναι επιχρισμένα.

Εναλλακτικά, η τοξικότητα του χαλκού είναι γνωστή και ως υπερκαπνιμία ή χαλκοειδής.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 16 Aυγούστου
Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
To πιο νόστιμο αλμυρό... γλυκό
Σήμερα
Κάντε μια αλλαγή στις γεύσεις
Πώς θα καταλάβετε ότι παθαίνετε θερμοπληξία
Σήμερα
Mεγάλη προσοχή στην υγεία σας
Το κυκλαδίτικο χωριό που μοιάζει με λαβύρινθο και δεν έχει πλατεία
Σήμερα
Πού βρίσκεται, και πώς είναι οι δρόμοι του
Όμορφες ταβέρνες της Ελλάδας
Σήμερα
Από τη μια μεριά της χώρας ως την άλλη
Τα ζώδια σήμερα: 15 Aυγούστου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
Τα ζώδια σήμερα: 14 Aυγούστου
Προχτές
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
Τα ζώδια σήμερα: 13 Αυγούστου
Πριν 3 μέρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr