LOL Feed OMG Feed Woman Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Συνταγές για αρνάκι ακόμη κι αν δεν έχετε σούβλα

Συνταγές για την Κυριακή του Πάσχα

Δημοσίευση 5/4/2018 | 00:19

Συνταγές για αρνάκι ακόμη κι αν δεν έχετε σούβλα

Είναι Πάσχα, έχεις το αρνάκι αλλά δεν έχεις σούβλα; E και;

Πάρε ιδέες για πεντανόστιμο αρνάκι στο φούρνο ή στο τηγάνι!

Αρνάκι με θυμάρι

Καθώς έχετε βάλει το αρνάκι σας στο ταψί με τις πατάτες, κόψτε μικρές σχισμές στο κρέας και βάλτε αναμεσα φετούλες σκόρδου, ξύσμα λεμονιού και θυμάρι. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεψτε ελαιόλαδο με μουστάρδα, λεμόνι και λευκό κρασί και ρίξτε το στο φαγητό. Πανδαισία!

Αρνάκι με μάραθο

Κόβετε το αρνάκι σε κομμάτια και το τσιγαρίζετε σε κατσαρόλα μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτετε 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τσιγαρίζετε άλλα δυο λεπτά. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι και τον μάραθο μαζί με τις πατάτες σας. Προσθέστε 2 κ.σ. πελτέ σε 2 ποτήρια νερό και το ρίχνετε στην κατσαρόλα. Αφού πάρει μία καλή βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και μαγειρεύετε για 45'-50'.

Αρνίσια σουβλάκια

Θα χρειαστείτε 2 αρνίσια συκώτια καθαρισμένα, μαζί με την μπόλια. Πλένετε το συκώτι, το στραγγίζετε και το κόβετε κομματάκια. Πασπαλίζετε με αλάτι πιπέρι και κανέλα, Έπειτα βουλιάζετε την μπόλια σε νερό με ξίδι και αλάτι. Κόβετε μικρά κομμάτια μπόλιας και τυλίγετε ένα ένα τα κομματάκια συκώτι. Τα περνάτε σε ξύλο σαν σουβλάκι! Τηγανίζετε.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 24 Aπριλίου
Πριν 11 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Τα ζώδια σήμερα: 23 Aπριλίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
10 προϊόντα ομορφιάς που κάνουν ό,τι υπόσχονται
Χτες
Όπως τα διάλεξαν beauty bloggers από όλο τον πλανήτη